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寶玉自是答應下來,聽紫鵑說完處罰,,嘲諷的道:“我就知道是這個結果。他的手段多高明、”隨即,又將話題轉移道:“妹妹中午要吃什麼?”
他是很聰明的人,知道賈珍多半是被賈環設計了。心裡有些陰影。幸好林妹妹解開他的心結,“你日後只不吃他的東西,又怕什麼?府裡的廚子敢聽他的話?他真要那心思,老祖宗、老爺、太太豈會不管?”
林黛玉輕笑,明媚多姿。這件事,她是中立者。
…
梨香院中。薛姨媽正慌忙的攔著不知道從哪裡吃酒回來聽到訊息的薛蟠。
薛蟠晃著大腦袋,抓起一根門閂叫嚷道:“我喝令打死人又怎麼了?我送給他抓。他環哥兒有本事動我試試。”
薛姨媽罵道:“作死的孽障。他和你姨媽說話,幹你什麼事?惹到你哪根筋上?”
她這個兒子是真蠢。賈環和她姐姐的話,是互相威脅,最終不會有事。而一旦有事,她兒子做為當事人,能落得好?偏他還要叫嚷、大鬧。
薛寶釵在一旁勸著母親。
…
賈府裡得事情,賈環並不知道,在小廳裡坐著休息了好一會。秦可卿的大丫鬟寶珠帶著兩個小丫鬟找過來。
寶珠向賈環行福禮,心中的感激自然的溢到臉上,笑著問道:“三爺,你的午飯在那裡擺呢?另外奶奶讓我問三爺喜歡什麼樣的屋子。她好安排三爺的住處。”
賈環微怔了下,隨即笑笑,道:“住處,安排清淨點吧。午飯隨便對付一口。我睡個午覺再去外面幫襯。”
秦可卿在道觀裡只是個普通女冠,沒什麼地位,可回到寧國府就算是女主人。他也不矯情,享受秦可卿提供的生活便利。至於,幫賈蓉迎來送往,他並不熱心。他另有盤算。
寶珠出去回了話,過了一會,領著賈環到寧國府東側的一間小院。小院過一個長甬道就可以出垂花門,去外面做事。院落裡的花園精緻優雅,盡顯昔日國公府的氣派。
寶珠指揮七八個丫鬟們鋪床、佈置帷帳,焚香灑掃。等收拾出來後,給賈環在小院正廳的八仙桌上擺飯。
四盤精美的菜餚:燕窩火燻煨豆腐、雞髓筍、風醃果子狸、酒釀清蒸鴨子。米飯是紅米。又有米粥一碗,配椒油蓴齏醬。
紅米是御田胭脂米的別稱。煮熟後色紅如胭脂,有香氣,味腴粒長。為內膳所用。
風醃果子狸是一道名菜。《隨園食單》中說:“果子狸鮮者難得。其醃幹者,用蜜酒釀蒸熟,快刀切片上桌,泔水泡一日,去盡鹽穢,較火腿覺嫩而肥。”
雞髓筍的做法是:用雞之骨架敲碎吊湯,入鞭尖筍加調味燒成。這是江南吃飯。
酒釀清蒸鴨子,是賈府裡常常食用的風味。紅樓書中第六十二回,廚娘柳嫂為討好芳官,送了這道菜。
椒油蓴齏醬,椒油就是花椒油。這道菜的製作方法是取蓴菜洗淨,沸水焯掉,細切末,加花椒油、醬、醋等調味品煎成醬。這是江南風味素菜。
菜餚不在多,而是在其折射出來,浸潤著富貴氣的格調、講究,精緻。這妥妥的是賈府裡最高階別的主子待遇。秦可卿有心了。
賈環微微一笑,細細的品味美食。
…
就在賈環吃飯的同時,賈蓉、賈薔、賈瓊,賈琛,賈璘幾人在寧國府裡的一處花廳中吃飯。幾名小廝候著。此時,族老們處罰賈環的結果早就傳過來。
賈蓉對著滿桌子的佳餚無心下嚥,一臉的憂傷,頓足道:“族裡怎麼會讓他留下來,真真是要命。璉二叔也不勸勸。”
賈薔等人不明所以。賈薔道:“蓉哥,你怕什麼?他要膽敢作怪,看我們幾個怎麼收拾他。”
賈瓊,賈琛,賈璘都道:“就是,
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