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蔣嬸子特地強調了下,也不知道是什麼道理。
&ldo;好嘞,做什麼餡的,我幫你切菜啊!&rdo;海棠湊了上去,太久沒和蔣嬸子親熱,她也有點不知道該說啥了,但是幫著打下手還是可以的。
&ldo;三鮮的和鮁魚的,還有白菜豬肉。&rdo;
&ldo;咋這麼多?&rdo;
海棠不解,這做三種餡料得多累?
&ldo;等會你爸媽要帶著你弟上來呢,我多做點讓他們帶走!&rdo;蔣嬸子頭也沒抬地說。
這下海棠倒是明白了,難怪麵團那麼大呢,合著不僅是算了他們三人的。
&ldo;我弟四個月了,能說話嗎?&rdo;
海棠又問,猛地多了個弟弟,她還是蠻好奇的。
&ldo;想什麼呢,當誰都是你啊!&rdo;
蔣嬸子點了一下她的額頭,在光潔的額頭上留下個面點點。
海棠搖頭晃腦的賣乖,嬉笑著,也不閃躲。
&ldo;蔣嬸子,你家又做什麼好吃的了?&rdo;
餃子做好,剛下鍋煎了會,隔壁就有人喊了。
&ldo;今兒孩子們回家,給做了點餃子!&rdo;
蔣嬸子也不小氣,走到院子裡和人攀談起來。
海棠在廚房繼續忙活著煎餃,鍋上抹點油,把餃子放下去,滋啦滋啦的煎一會,很快就變得酥脆,這會子再換個面,繼續煎會,就獲得了兩面金黃的煎餃了。
花生油的香氣,還有麵粉的香味,以及餡料霸道的氣味,讓人沉浸其中。
&ldo;嘶喲……&rdo;
海棠沒忍住,偷吃了一個。
抬頭就見蔣嬸子回來了,正用不贊同的目光盯著她。
海棠回以一個討好的笑。
&ldo;你哥和朗盛還在幫忙擀麵呢,你也好意思!&rdo;蔣嬸子點了點她的腦袋,又夾了餃子去餵擀麵皮的朗盛,還有包餡料的蔣星睿。
三個人,就海棠顯得比較空閒。
&ldo;奶,你也嘗嘗,剛出鍋的,可香了!&rdo;
海棠借花獻佛,給奶奶也夾了一個煎餃。
這是三鮮口味的,加了玉米和蘿蔔絲木耳絲,甜滋滋的,可好吃了。
&ldo;我做的還能難吃?&rdo;
蔣嬸子霸氣地回了一句,一口把餃子咬去,一邊吃一邊點頭。
餃子煎的還是不錯的,兩面金黃酥脆,內裡柔軟多汁。
&ldo;去給隔壁你琪琪姐和喜子姨姨送一盤去,喜子家的小鴻現在也能吃了,帶點蒸的去。&rdo;
蔣嬸子吩咐一聲,順帶整理了兩盤餃子出來。
海棠應聲,便端著盤子出去了。
&ldo;喜子姨姨,琪琪姐,我來了!&rdo;
人還沒進門,聲音就先到了。
&ldo;喲,你這是?&rdo;林琪剛走出來,就瞧見了盤子,臉上瞬間帶上了靦腆的笑,倒不是因為太久沒見海棠,而是又蹭了人家的晚飯,這多不好意思啊!
&ldo;我奶讓送的,煎餃是三鮮的,蒸的是鮁魚餃子,可好吃了。&rdo;
海棠笑嘻嘻地遞到她手上,又去了另一邊喜子的瘄屋裡。
喜子正抱著孩子餵奶呢,見她來也沒有不好意思,使喚著大孩子給接了,又讓他謝謝海棠。
&ldo;謝謝姐姐!&rdo;
蔣鴻興笑嘻嘻地道謝,眼睛一直盯著餃子呢!
&ldo;快吃吧,有三鮮和鮁魚的,都好吃!&rdo;