第四十一張章 小蒸糕(第1/2 頁)
“蛋糕!我們可以賣製作蛋糕的方子呀爹!這裡可沒有蛋糕!”
“那你得先做一個成品出來,你沒有成品,人家憑啥買你的東西?光憑一張嘴是不行的。這做蛋糕得有烤爐吧?咱家暫時是整不出來。”
寧清西期待的看著王秀娟,“奶!不用烤爐可以做蛋糕嗎?”
王秀娟點頭,“可以,咱做小蛋糕,用咱家大鍋蒸也行。”跟烤出來的可能會有一些區別,但這裡人又沒吃過,大差不差的就成。
寧長榮詫異,這他還真沒想到,要是真能把賣方子賣出去,那可是不少錢。
“這好呀!娘,需要什麼?家裡有沒有缺的?要不要我去縣裡買點?咱趕緊趁著年前消費力度大,賺它一筆,要是那些人不識貨,我們就自己賣也能賺不少!”寧長榮想到他在縣裡買的那幾塊糕點就要了他三十幾文錢!他們這糕點可從未出現過,方子得賣多少錢才划算?
王秀娟回憶一下家裡賣的東西,“只做一兩鍋倒是沒啥問題,要是多做的話,估計家裡的材料就不夠了。”
“行,缺什麼娘您跟我說,我再去一趟縣裡買回來,估計我們得先自己賣個十天半個月。”
這糕點他們得自己賣火等人主動來買方子,主動上門的生意不是生意,會被人家狠狠的壓價。
王秀娟報完需要買的材料,寧長榮就火急火燎的出了門朝縣裡趕去,賺錢的事不能等!
一路走到官道上搭了一輛牛車到縣裡買東西。
怕別人後面會打聽到他們蛋糕的材料,寧長榮刻意分開買,還多買了幾樣用不到的食材讓人猜不到他們的真實配方。
買完後又急急忙忙的往回趕。
看寧長榮提了一大袋東西到廚房,後腳王秀娟和寧清西也去了。
李大鳳和方春梅主動上前去看看有什麼需要幫忙。
做小蛋糕方法倒是不復雜,就是攪拌的時候費力氣。
王秀娟往一個大碗裡面打入五個雞蛋,滴了幾滴白醋讓寧長榮攪拌。
還沒等寧長榮上手,李大鳳就主動上前,討好的看了一眼王秀娟,然後對著寧長榮說,“大哥,這咋能讓你來?廚房的事交給我就成。”
寧長榮不方便跟她爭搶,站在一旁把位置讓給李大鳳。
“我剛說咋攪拌你聽到了沒?”王秀娟看她這臉有些好笑,勉強忍住笑意。知道李大鳳這是想討好她,生怕她還記得李大鳳先前的胡言亂語。
李大鳳手上順著一個方向旋轉,憨笑道:“記住了,記住了,娘,你就放心吧,我剛才記得清清楚楚,攪拌到起泡然後加糖繼續攪拌,等這小竹籤放進去也不會倒的時候就去叫您。”
王秀娟滿意的點點頭,把這塊交給李大鳳後,又去忙其他的。
家裡沒有牛奶,只能做小蒸糕,她還得和寧清西寧長榮疊買回來油紙,做成一個一個小紙杯的樣子。
這東西價錢還不便宜,到時候都得算到成本里。
寧清西做的那個紙只能擦擦屁股,寫字也只適合用炭筆。拿來蒸蛋糕完全不行,怕是到時候會跟蛋糕融為一體。
現做的話也來不及。只能先買一些應急,後面有需要的話再看看。
用筷子攪拌雞蛋攪的李大鳳胳膊痠痛才終於達到了王秀娟的要求。
寧清西進來時還看到李大鳳偷偷的捏肩膀。
心想著人力打發雞蛋,這一次兩次還好,要是她們以此為生,天天做的話,這可真是要了命了。
本來還想著第一次做家裡人吃的話就用碗蒸,也省一些紙錢,猶豫半天最後王秀娟還是直接用了紙杯,只有這樣才能準確的判斷具體情況,才能知道這紙味會不會粘到蛋糕上,這畢竟和她們現代的紙不一樣。
廚房