第82章 肥豬(第1/2 頁)

有這麼一大家子人要養，另外還有幾個跟著她的兄弟。 合作開店是一碼事，賣藥材是另一碼事，冷幽絕不會做這種佔人便宜的沒格局的事。 到了胡六家，冷幽讓白菖蒲坐好，駕上爬犁就走，待胡六摸出那兩沓錢來追出門去時，已不見冷幽和白菖蒲的蹤影。 握著那兩千塊，胡六心裡熱的發燙。 這可是兩千塊，小小年紀的冷幽毫不猶豫塞進了他的兜裡，恐怕許多成年人都無法做到如此的大方。 但這錢他是絕對不能再要的，想著等冷幽下次來時，一定原數還回去。 …… 回到大黑山村後，冷幽又開始了大肆捕捉獵物的生活，她並不擔心如此狂肆的捕捉會致獵物絕種，實在是谷底這些東西真的已經到了氾濫的地步。 隨著她的捕捉，生態稍稍恢復了一些平衡，反倒使獵物的繁殖更加快速了起來。 再有的就是，用不了幾年這些獵物就會被列入動物保護的行列，是禁止再進行買賣的，所以說靠此賺錢並不是長久之計。 而透過這些天的思考，她已經想出很多個賺錢的計劃，待時機稍一成熟，她將立即實施。 不過這一切並不能使她高興起來，因為按前世的走向，白菖蒲春節前會接到通知，然後回平都去。 雖然如項懷信一樣，是已經預知的離別，但對於冷幽來說，隨著時間的推進，她的心情仍是越來越低落。 但該準備的還是要準備，所以還沒等進入臘月，冷幽就說服了溫九月提前宰掉兩頭肥豬。 之前項聞天在時和她一起買回的兩隻小豬崽，經過溫九月近一年的精心餵養，每頭豬都長到了三百多斤。 開始時白菖蒲和溫九月都很發愁，這麼大的傢伙只他們老的老、小的小三人，要怎麼才能搬得動。 冷幽卻輕飄飄的說了句，“我有辦法。” 這一天難得的風和日麗，冷幽將一個從縣城訂製的大鐵籠子嚴嚴實實的擋在了豬舍的門口。 由溫九月進到豬舍裡面往外轟，當一頭大肥豬往外跑的瞬間一頭撞進籠子裡後，冷幽快速落下鐵籠的門子。 鐵籠的下面裝了四個輪子，三人直接將籠子推到院子旁邊提前搭好的灶臺處，鍋裡的水已燒的滾開。 灶臺旁邊是用木板釘好的一個類似長桌的架子，將鐵籠子沿斜搭的木板推到架子上，趁著豬的不備，冷幽將手伸進籠子將一根繩子拴到一條豬腿上，然後如法炮製再拴住同側的後腿。 接著從另一側用力的一拉，肥豬的身體便轟然倒塌，這時再將另兩條腿拴住，隨後全部固定在籠子上。 白菖蒲一刀直中豬的要害，隨著豬血汩汩的流出，溫九月將放好蕎麵和鹽的大盆快速的放在下方，精準的接住豬血，邊接邊不停的攪拌，以防凝固。 待豬血流盡後，由冷幽拖著豬腿，白菖蒲和溫九月一點點的將籠子抽出去，然後便是往豬身上澆開水，褪豬毛，褪完豬毛開膛清理內臟，接著便是分割剔肉。 簡單的收拾好第一頭，接著就開始宰殺另外的一頭。 雖然只有三個人，因著配合默契，又提前準備的充分，所以速度並不慢，到下午一點鐘時，三人已坐到桌前。 紅燒肉、豬肉燉白菜乾、血腸、蒜泥豬肝、豬肉炒酸菜，大米飯。 三人吃的幾乎要嘴角流油。 “還是豬肉更香些呀！尤其是這自家養的豬，實在太好吃了。”白菖蒲還喝了些小酒兒，一臉的幸福與滿足。 “就是這肉有些太多了，光是咱們三個人一年都吃不完，我得好好想想要怎麼存放才好。 還有新買回來的那四隻小豬崽……怪我，是我太貪心了，覺得家裡現在糧食多的是，多養幾頭豬沒什麼，所以上次和幽幽去縣城時想都沒想就買了來。 明年要是又把豬養這麼大，那一大堆的肉可怎麼辦？” 溫九月突增幸福的負擔。 “做臘肉，用豬肉做出來的更好吃，尤其是火腿。”冷幽立即給出解決辦法。 “對呀！我怎麼就沒想到呢！還是我們幽幽聰明。 那我們再買幾隻小豬崽回來？” 溫九月一拍大腿，似突然開悟。 冷幽：“……” “真想吃一吃我們自家豬做出來的火腿是什麼味道呀！可惜……唉！”白菖蒲輕輕嘆息了一聲。 溫九月