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「嗯,那這道我來做吧。」
「你?」
蔣蘭停下手,遲疑地看著林錦雲。
「怎麼?你不相信我的廚藝啊?」
「不是。我可以順道一起做了。」
「我來做吧,你去歇歇,瞧你忙的一頭汗。辛苦了。」
「不辛苦。」蔣蘭抬手抹了一把額頭,見林錦雲正等著她交接工作,有些不放心地看著林錦雲,「那你來?」
「嗯,我來。」
「你哥哥不用看著嗎?」
「他吃飽了就在院裡玩,沒事。」
林錦雲說著便拿過蔣蘭手裡的鍋鏟,見蔣蘭還踟躕在一旁。她只好先放下鍋鏟,雙手搭在蔣蘭肩上,輕輕推轉著她,把她一路推到廚房門口:「放心吧我會做的,你去歇一歇。」
這突然的觸碰讓蔣蘭有些意外,但林錦雲卻表現得宛如故友般自然親切,讓人緊張不起來。
蔣蘭在門口沉思了一會兒,還是開了口:「肉餡我填進豆腐裡了,還沒裹蛋,你裹蛋漿炸一下。小火炸,別炸老了,老了生硬。」
「嗯。」
「蔥姜蒜下鍋嗆幾下,把調料汁倒進去,滅小火煮一會兒就把芡粉汁倒進去攪一攪,看到起泡就能出鍋了,拿料汁淋豆腐盒上就行。料汁別太鹹,肉餡裡已經加了鹽醃過了。對了,點兩滴香油,要淋完料汁再點香油,別把香油放進料汁裡一起煮,那樣不出味。」
林錦雲笑著聽完她的吩咐,若有所思地盯著她看了幾秒,戲謔道:「原來你這麼能說啊,看來你比我還適合做老師,蔣老師。」
蔣蘭這才發現自己不知不覺就說了一大通,臉刷的一紅,留下句「你慢慢做」,便逃也似的走了。
夕陽的餘暉慢慢散盡,天盡頭最後一抹薄薄的晚霞也黯淡在瞬息間。
郭春蘭拎著一隻殺好的水鴨和兒子兒媳前後腳走進院裡。林錦雲聽到聲響,忙端出鍋裡的菜擺到飯桌上。
「喲,今天阿雲做飯吶。」林偉健放下手裡的水桶,瞄了一眼桌上的菜,又扭頭朝廚房望了望,卻沒見到蔣蘭。他略顯驚訝,轉頭問向妹妹,「這些都是你做的?」
林錦雲不接他的話,只笑笑,問道:「還差一個湯呢,嫂子說給我做個鴨雜湯,你帶鴨雜回來了嗎?」
「帶了,給媽了。我瞧著這魚倒挺像飯館裡燒出來的模樣,真是你做的?」
「是不是你嘗嘗不就知道了?」
林錦雲說著轉身去了廚房。
郭春蘭一回來就鑽進廚房弄起鴨雜,見林錦雲走了進來,抬頭對女兒說道:「廚房裡嗆,你出去等著,弄個湯不麻煩,眨眼就好。」
「我來偷師,跟媽學一兩手。」
「下午去哪了?要不是瞧見你東西擱桌上,還不曉得你回來了,回家也不好好歇著,到處跑做啥?」
「睡不著,出去轉轉。這不正好週六嗎,周梅也在家,就去她家串門了。」
「見過你二嫂了?」
「嗯,見了。」
郭春蘭停下手裡的活,追問道:「你覺得你這二嫂怎樣?」
「挺漂亮的。」
「去!誰問你這個了!」
「那你要問啥?」
「跟你二哥般配不?人看著規矩不?」
「二哥那樣還求啥般配。」林錦雲怕說得太露骨,又惹得郭春蘭不滿,補了一句:「人我瞧著倒是不錯,挺老實的。」
「嗯,你在縣城裡見的人多,媽信你。你二哥這下算是有著落了,最好能快些懷上,明年給我添個孫子,別像你大嫂似的,兩年了一點動靜沒有。」
林錦雲聽到這話,心莫名揪了一下。想到二哥,想到蔣蘭,她覺得母親這主意實在是荒