第37章 曬紅薯幹(第1/2 頁)

柳雲霜心裡頭不得勁兒，老許家都是至親，各種算計。 這可是鄰居啊，都能這麼赤誠。 真是人比人，氣死人啊！ “媽，三太爺和三太奶不在這，咱們怎麼辦？” 許知晴也覺得應該留下，這樣讓人家回去，多不好。 “沒事，他們家裡菜多，比咱們家裡吃的好。 這樣，咱們蒸點大米飯，給他們送過去。” 小姑娘眼睛一亮，立馬就去廚房了。 大米到底是細糧，就算這邊種，可是誰也捨不得頓頓吃。 且不說產量不高，分到手的，根本不夠一家人敞開肚皮吃的。 而且，大部分人家都會換成粗糧，能多得不少呢。 也就是混個溫飽，留上幾斤，逢年過年的吃一次，那也是好的。 有些人家，甚至過年，都不吃一次細糧的。 看著這邊拔地而起的茅草棚子，她也很有成就感。 目前糧食是夠吃一段時間的，再把柴火屯好了。 發大水那個時間段，就能度過去了。 等後面，再多種一點菜，保證冬天的口糧，也就行了。 米飯蒸好了，許知晴舀了一小瓷盆，給後院送過去了。 柳雲霜挑挑揀揀的，終於湊出來一把嫩一點的紅薯葉。 用開水焯了之後，撒上調料涼拌。 明年，家裡頭一定要多種一些蔬菜。 之前在老許家的時候，都說種糧食，不種蔬菜。 可是，蔬菜伺候好了，可是不少收呢。 吃不了的，還能曬成幹，留著冬天吃。 或者做成鹹菜，可以放很久呢。 “媽，你看我大姐把米飯都送走了，就剩下這點，也不夠咱們吃的啊～” 許知禮看著飯桌上的米飯，有些不開心。 許知晴也回來了，正好把他的話聽到了。 “咱們家裡，哪有那麼多的糧食了。 這些泡上一些米湯，怎麼就不夠吃了。 我把我的分一半給你，行了吧。” 柳雲霜還沒聽到過大女兒這麼反駁別人呢，以往都是人家說話，她應承。 這種轉變，還夾雜著教訓弟弟的語氣，她還覺得挺有趣的。 “不用，我這不是覺得不夠吃嗎，咱們今天都幹活了。” 許知禮的聲音小了不少，好像也明白了，自己家裡頭的不容易。 “二弟，我不是故意這麼說你的。 三太爺和三太奶，那麼大歲數了，還爬上爬下的幫咱們。 而且，那上面的茅草，也是人家的。 幫工還搭東西，咱們要是還什麼都不表示，那人家心裡頭能舒服嗎？” 她沒想到，大女兒才十歲，就這麼通透。 上輩子要是不傻，肯定會是個厲害的人。 “你大姐說的對，人家幫咱們是情分，不幫是本分。 既然幫了，咱們就應該把最好的給人家。 一口吃的，再斤斤計較的，會讓人家寒心的。” 許知禮低著頭，他已經知道了。 “行了，別說那麼多了，咱們也趕緊吃飯吧。” 小孩子不會真的生氣，雖然要泡米湯，可是這也是細糧啊。 在老許家的時候，一年也不一定能吃上一次。 還有涼拌紅薯葉，自然是高興的。 大壯的伙食，也不給它單獨弄了。 拿了一點玉米麵，用滾燙的米湯衝一下就好了。 一家人其樂融融，也讓許知意學著自己吃飯了。 夏天還好，就算是弄到衣服上，洗一下，很快就幹了。 吃了飯，她也沒有閒著。 把那些柴火收拾收拾，放進棚子裡面。 這兩天就要燒火用呢，也沒有怎麼搗鼓。 之前就拿了柳條，一個一個的捆起來了，現在也方便。 起出來了不少紅薯，她準備做成紅薯幹，這兩天的太陽都特別好。 還有之前挖出來的那些，在地窖裡面，也有點蔫了。 索性，就都拿出來。 許知禮不方便坐下，就拿了一個盆子過來，放在凳子上，洗紅薯。 旁邊的大缸裡面，都是溫乎的水。 洗乾淨了之後，柳雲霜負責削皮。 許知晴再把削好皮的紅薯一分為四的切了。 拿到廚房去篜，這個工序比較多，但是儲存時間比較長。 家裡頭很多工具都不方便，削皮刀、蓋簾子、篦子都是從後院借的。 正好紅薯幹做好了，也給三爺三奶送點嚐嚐。 上次去供銷社，沒有買這些東西，主要是也拿不下了。 等到十五的時候，過去青陽鎮趕集，再把這些東西，都配全了。 等紅