第100章 成功了(第1/2 頁)
林微之並不知道外面是什麼情況,她將泡麵的配方譽抄下來之後,朝向夏凌帝申請休假。
夏凌帝知道她要研究那什麼泡麵,便允了林微之五天休假。
林微之當天就喜滋滋地拿著配方去了來福酒樓,剛好林進財今天在,看到林微之突然過來,還以為出了何事。
“微之,今日怎麼有空到二叔這裡來?”
這時候正是飯點,來福酒樓的生意很好,人滿為患。
“二叔,我來給你送新配方,就是不知道是否能做出來。”
她過來這邊,也是因為林進財的廚師靠譜,而且手藝不錯,若是試驗能成,再按照廚師的步驟加工,到時候就能夠搞一條生產線出來加工。
林進財聽到林微之的話,他眼前一亮:“微之,什麼配方?”
“一份無骨雞爪的配方,這個可以當做開胃小菜來賣,還有一份,是我有大用途的,泡麵的配方,這個雖然可以放在酒樓,但畢竟只是麵食類的,恐怕點的人不會多。”
“但我想二叔的廚子應該能夠幫忙做出來,要是成了,這額外的一百兩,就算是給他們的獎勵。”
林進財聘請的廚子一個月是二十八兩銀子,這一百兩,夠好幾個月的工錢了。
林進財倒是沒什麼意見,只不過林微之給的一百兩他沒收。
“微之這是看不起二叔,不缺你這一百兩銀子,收起來,我讓廚子過來看看。”
有新配方,廚子自然十二萬分地感興趣,一聽林進財叫人來傳話,立刻將手頭的活交給下面的徒弟們去做。
廚子姓郝,叫郝福發,生的膘肥體厚,但笑的一臉和藹,林微之見他過來,立刻對他說道:“郝師傅,這配方你看看,怎麼樣?”
林微之大大方方地將配方給郝福發,其中泡麵的配方是系統給的,林微之拿出來三份,還有兩份她藏私了。
無骨雞爪的配方是她自己寫的,跟現代的常規做法有些許不同,不過她很喜歡自己做出來的味道。
郝福發拿到配方之後,眼前一亮,連連點頭道:“這個無骨雞爪不錯,就是前期耗時會稍微長一點,泡麵這個,我得試著做來看看,最遲明天就能出結果。”
聽聞這話,林微之就放心了,看來是能做,她就怕古代技術不夠,沒有機器輔助,做不出來。
“那我明天再過來,就辛苦郝師傅了。”
“應該的。”
有新配方,郝福發也不多逗留,拿著配方轉身就走。
林微之也不再來福酒樓耽擱,好不容易有幾天休假,趁此機會,她去各個店鋪轉了一圈。
還有半個月就過年了,她琢磨著過幾天就給他們放假,讓各掌櫃將賬本交上來,順便說了發過年紅包和放假的事。
各掌櫃一聽,新上任的東家竟然如此大方。
小二各發二兩銀子加一袋米麵,掌櫃的各發十兩銀子加一袋米麵和五斤肉。
這福利,好的讓人眼紅,也更加讓人下定決心,跟著林微之。
林微之看了看賬本,她交給各個掌櫃用阿拉伯數字記賬法,記錄地十分清楚。
幾個鋪子她看一天也就看完了,神色滿意地點點頭。
“看來今年效益都還不錯,不過讓我意外的是,成衣店的收益居然比另外幾個鋪子的收益高出數百兩,看來明年得上新一些款式,果然,還是女人的錢好賺,哈哈……”
第二天下午,林進財派人來說泡麵試做出來了,讓她過去看看是不是那樣的。
林微之當即興奮地出門,到了來福酒樓,因著不是飯點,客人不多。
她徑直上了二樓,畢竟還沒有面世的東西,多少得保持點神秘。
郝福發也