第31頁(第1/2 頁)
這個小娘子年紀並不大,卻能處變不驚,遇到這種情況還能不忘推薦菜品。更何況,她的一番手藝,熟練優美到像是做了十幾年的老師傅。
她到底是什麼人?
「馬蹄糕和雙皮奶都好了。」白洛道。
切成小塊的馬蹄糕色澤如茶,晶瑩剔透,看著勁彈無比。白色的雙皮奶被分成了幾份,上面分別擺著蜜紅豆和鮮果粒。
魏掌櫃的肚子不受控制地叫了一聲。
白洛抬眸看他,善解人意道:「魏掌櫃不妨先嘗嘗,看看可否給榮小公子吃。」
可否?自然是可的。
魏掌櫃感覺味蕾收到了衝擊,就像當初學徒時第一次喝到煎香茶,美好新奇的繪卷在他眼前展開。這麼多年了,他吃了很多美食,卻沒能找回當初的驚訝與喜悅。
但這一次他找到了。
白洛隨魏掌櫃一起去了前廳,在門口分開,魏掌櫃去了西側,哄榮家三歲小兒。白洛去了東側,繼續吃自己的午飯。
周遠問她:「做什麼去了這麼久?」
白洛淡淡道:「談生意。」
曲老漢問:「談成了嗎?」
白洛喝了一口茶,慢吞吞道:「還沒談。」
白瀟:「阿姐分明是尋我們開心。」
白洛笑了笑,「一會兒你們就知道了。」
未過多久,眾人酒足飯飽,白洛喚來小二結帳時,小二卻說掌櫃的吩咐給他們免單。
白洛一副意料之中表情,問:「你們掌櫃還說什麼了?」
「掌櫃還說,若您一會兒得空,他想請您去後院聊聊。」
白洛看向迷惑的眾人,笑盈盈道:「生意這不就來了。」
第19章 與茶音樓合作
白洛讓周遠等人先回去,便隨著小二去了後院,來到廳堂。
魏掌櫃站在堂前臺階上不停踱步,見白洛果真來了,激動地往前跨了一步,差點跌下臺階。
白洛打趣道:「魏掌櫃倒也不必行此大禮。」
魏掌櫃臉色一紅,哈哈笑道:「見笑見笑。」
魏掌櫃吩咐小二上茶,被白洛阻止了,她說:「我們不必繞圈子了,我這裡還有許多菜譜,掌櫃想不想要?」
魏掌櫃露出了炙熱的眼神,「要!小娘子開個價吧。」
「菜譜不要錢,我還負責教會廚子。不過,每道菜我要抽成三成。」白洛道。
魏掌櫃疑惑地看了白洛一眼,菜譜免費?他知道菜譜對於食肆的價值,尤其對名氣大的酒樓,獨屬菜更加重要。昌隆坊中每月都會發生酒樓菜譜洩露之事,許久前他家煎香茶食譜也差點漏出。
他想不明白為何小娘子要免費送菜譜,又不是洛瀟朝食鋪那種家大業大的不差錢的地方,做慈善也不是這麼做的,萬一茶音樓一道菜都沒賣出,小娘子就真一分錢也賺不到了。
白洛看魏掌櫃眼中神色變化,自是知道他心中所想,她沒有多解釋什麼,只是說了一句「這些菜品皆會大賣。」
魏掌櫃吃驚不已,他經營茶音樓這麼多年,即使最鼎盛時,也不敢打包票自家的新菜會大賣。
可這位小娘子卻敢自信斷言,只有實力絕頂之人才有如此底氣。
他年逾不惑,茶音樓生意雖仍舊興隆,但他知道鋪子已經開始走下坡路。日夜操持下,他一顆心早已勞累不堪,再沒有新店開張時的激情與希冀。
此時此刻,被小娘子眼神中那股堅定打動,久違地,他有了再拼一把的想法。
「好,我答應小娘子。」魏掌櫃道,他似乎想通了什麼,臉上的表情放鬆了不少。
「我們去灶房,我將做菜方法教給茶音樓的肆廚。」白洛也不拖延,利落地又隨魏掌櫃