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第10部分(第1/5 頁)

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終於,老人轉過頭道:“我不去那裡,我在找酒店的後廚。”

額……小張一愣,很快反應過來:“那您先進來坐一下避避雨,我給前臺打一個電話,等下他們會派專人接待您。現在時間還早,等過了七八點大廚們都來了,你就可以去後廚參觀”

“這裡不能進嗎?”老人伸出手,指的正是之前謝小唯進入的地方。

“嗨,這裡都是學徒和實習生培訓的地方,環境也不好,我們一般都不對外開放。如果您想參觀後廚或者看大廚們的現場烹飪表演,還是要到正門那邊——”

“可是據我所知,這裡才是酒店中最優秀的料理作品的誕生地。”

小張咧咧嘴,答不上來了,原來這老頭兒還是個行家。他說的沒錯,像索斯特這種規模很大的高檔酒店,多多少少會有慕名上門拜訪參觀的人,用以對外交流和學習。因此,酒店會專門闢出一些可供訪客和外人參觀的“廚房”,那裡的地面一塵不染,那裡的廚具寶石般閃閃發光,那裡的廚師有著堪比雜耍的漂亮手藝,說是廚房,倒更像是間金碧輝煌、令人眼花繚亂的博物館。

可是,這都是給外行看的。

一個廚師真正琢磨學習、歷練廚藝,並不需要那些華而不實的雜耍表演,一張經過無數人使用的案板,一把被反覆打磨鋒利的菜刀,一桌擺的眼花繚亂的調味品,才是廚師應有的態度與模樣。

眼前這個老頭兒不是外行,小張立刻就判斷出這一點,不由得豎起警覺。有什麼人會一早上天沒亮就跑到你們後廚重地巴巴的要去參觀呢?再說這會兒學徒和大廚們都還沒來,空無一人的後廚重地,他又想看什麼呢。小張的手搭到內部電話上,還不等他撥響,屋門“呼”的就開了,這老頭兒居然不請自來,目若無人的登堂入室了!

報警,這必須要報警啊!小張渾身的汗毛都豎起來了。剛才在遠處沒注意,進了屋子被燈光一照才發現,這個老頭兒長相怪怪的,似乎與普通人不大一樣,小張一時半會兒形容不出來,就是……挺怪的。

正在這時,後廚的門開了,謝小唯衝他招招手。“小張,可以開飯了哦,英國紅茶你喜歡嗎?”小張呆了呆,正想回答,卻被身後的老人搶白道:“英國紅茶?那可是我的最愛。”

謝小唯這才注意到這個陌生人,“老先生您是……?”

“我是索斯特酒店的住客,今天早起沒事,就想來看看你們的廚房,順便吃一頓現成的早餐,不知道是否受歡迎。”

“沒有問題的,請進,我剛好做了兩人份。”

“喂喂……”小張在後面無力的伸手,哪裡不對啊,這一個來路不明的老頭兒就這樣大搖大擺的進來了?趁著謝小唯招待人的功夫,小張趕緊聯絡了酒店前臺。

一進門,老人的眼睛就彎了起來,臉上漸漸露出欣喜。“這味道,似乎是印度茶。”

謝小唯驚訝的點點頭,接過老人雨傘,把老人引入小張的休息室。“請您在這裡稍等一下,我馬上把早餐拿過來。”

小張急匆匆跟過來,一瞧見老人紮實的坐在這兒,頓時氣不打一處來:“您剛剛不是說要去參觀廚房的嗎!怎麼又在這兒坐著了?”

老人攤了攤手,“那位小廚師說要為我準備早餐,我怎麼好推辭。”

“他不是什麼小廚師,只是個新來的學徒……哎呀問題不在這兒!你到底是什麼人!你跑來我們後廚到底想做什麼,再這樣下去我可要叫保安了!”

老人摸了摸下巴,眨眼道:“我只是一個餓肚子的客人。”

“餓肚子那你就去酒店那邊點餐啊,跑到這兒來算什麼……”

老人掏出一張ID卡,把小張接下來的話堵在了口中。這是酒店配發給每一位住客的ID卡,小張仔細看了看,卡

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莫待卿心晚情來觀莫語增產報國
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