第68章 稽核考試開始(第2/3 頁)

孫慶寧心說，反正參加也就是當陪跑，有那時間，還不如早點回家休息呢。

嘴上回答：“我對於自己的廚藝沒信心，參加了肯定也選不上。”

趙猛嘆了口氣：“雖然你廚藝確實差點，但是這種考核的機會很難得，既然你當初報名了，現在還是繼續參加吧。再說了，谷廚那邊有兩個人報名，咱們這邊怎麼也不能少了，輸人不輸陣麼。”

孫慶寧：“......”

啊這......

差別待遇要不要這麼明顯？！

說白了，就是讓他湊個人數，跟著陪跑唄......

趙猛手頭還有活，叮囑了兩人幾句，鼓勵一番，就催促他們抓緊時間去庫房選取食材。

而這時候，谷雲武也剛叮囑完自己這邊參賽的兩個小工。

對於姚依航，自己親手帶出來的人，他很放心。

倒是張家新，剛入廚不到一年的時間，上灶機會有限，底子也一般。

參加考核肯定也是去墊底的。

不過轉正名額一共有兩個。

要是不多找兩個人參加稽核，那還有什麼可比較的？

於是，張家新就是招來湊數的，也是無可奈何的陪跑人員。

付宇和孫慶寧結伴去庫房選菜。

飯店的食材都是由採購員當天早上去市場採買回來，新鮮度和質量都有保障。

孫慶寧要做水煮魚，準備拿一袋黃豆芽。

其他的配菜後廚裡都有，至於草魚，可以隨時去點餐區打撈。

他從架子上拎起一小袋黃豆芽，轉身等付宇。

結果就見付宇站在蔬菜架子前面，一副審視的表情。

孫慶寧湊過去看了一眼。

沒問題啊！

這菜都新鮮著呢。

“怎麼了？”

付宇看著眼前一個個浮現在蔬菜上面的對話方塊，笑著說道：“哦，沒什麼。”

說完，他開始一樣樣往袋子裡撿東西。

拿起一個玉米：【玉米：新鮮度：90%】【一個當季二茬兒採摘的玉米，成熟度：100%】

拿起一塊土豆：【土豆：新鮮度：95%】【一塊當季採摘的土豆，成熟度：100%】

......

一會兒的功夫，架子上所有最新鮮的食材都被裝進了付宇的袋子裡。

付宇有些得意的笑笑。

這種只有自己知道有多牛逼的感覺，其實也挺內卷啊。

兩人回去後廚，用來考核比賽的廚臺已經準備好了。

將食材放置好，等待姚石過來宣佈開始稽核。

而此時，前廳通往後廚的走廊上，姚石正陪同老闆董俊田，以及另外三位充當評委的客人，有說有笑的走過來。

大家都是認識已久的老朋友，彼此很熟悉。

“董老闆，你這生意是越來越紅火了，上次我們學校舉辦美食節，我記得你把川菜大師史老先生都給請來了！”

“那次是趕巧了，史老先生回來探親，我正好趕上，就託人提了一嘴。沒想到史老先生聽說是去學校參加活動，二話不說就馬上答應了。史老先生是真的太好了......”董俊田笑呵呵說道：“對了，李校長，我聽說你們這一屆又出了幾個特別出類拔萃的學生？”

李赫點了點頭：“是，這批孩子也挺好的，等畢業的時候，還得麻煩董老闆，到時候幫著消化幾個就業名額啊！”

董俊田笑著說道：“沒問題，我們後廚人員流動性太大，到時候開招聘會時，我跟王老闆搭伴過去。”

王景瑞是客多來自助烤肉店的老闆。

他這次過來，還特意