第50章 女主人風範(第2/2 頁)
隨後,沈安安從空間裡拿出一個大西瓜和榨汁機。
把西瓜切成塊,丟進榨汁機,加入冰塊一起榨汁,很快西瓜汁也好了。
沈安安也懶得其他菜了,鍋裡清水煮了一鍋麵,撈出來過涼水。
隨後準備配菜:黃瓜絲,胡蘿蔔絲,再炸了一碗花生米。
最後就是調料了,在碗裡放入小米辣,芝麻,蒜末,辣椒麵,淋入熱油激出香味,在加適量的生抽,陳醋和耗油,最後再加少許白糖提鮮。
把調料和配菜都倒進過了涼水的面裡,攪拌均勻即可。
三個小糰子在外面吃著南瓜芝麻球,見沈安安過來,開心道:“開飯啦。”
沈安安懶得炒菜,就準備了缽缽雞和涼拌麵,就著西瓜汁。
白氏也體貼她,尋思著她工作一天累得很,去錢叔那邊的廚房端來了一盆糖醋魚和炒青菜。
沈安安看到桌子上的其他菜有些詫異,很快就反應過來了,問道:“娘,那邊廚房如何?”
白氏道:“熱鬧著呢,有魚有雞的,豬肉也是不差的,大夥兒一起挖了些藕,那邊也拿了些去,你就放心吧。”
沈安安聞言的確放心了,想著錢叔他們都活了幾十年了,為人做事肯定會妥當的。
“你們幾個吃魚小心點,罷了,娘給你們挑刺。”
吃完飯,沈安安在涼亭備了幾杯西瓜汁,讓孟舟寒找來了錢叔夫婦,沈父和趙伯山商議事宜。
“眼下這莊子人多也就熱鬧起來了,我打算爹和兩位叔叔,一同幫我打理這個莊子。”
沈安安看向錢叔夫婦,正色道:“關於大夥兒的工錢和伙食方面,我就交給錢叔你們夫妻二人來管,你們對這莊子和青州都熟,他們吃什麼,需要什麼,只要不是太過,錢叔你都可以看著辦,他們吃飽喝足也才有力氣幹活嘛是不是,這方面你們都打理好,我一週看一次賬本。”
“爹和伯山叔,你們二人帶著大夥去勞動,替我監督進度,從明日起………”
沈安安指著他們身後的一片空地,“那一片田地,都開出來,我的想法是,養魚,種菜,種茶,種果樹,這些都一步步的來。”
眾人點點頭。
沈安安暼了大家一眼,語氣柔和了些,“你們都是長輩,見多識廣,若是我有哪裡不好,還望你們直言不諱,我也會斟酌去改。
莊子裡這些人都是僱來的,我給出的條件是包吃包住,每天二十文。若是有不配合的,不用這個人便是了,外面還有的是人,不過走人和招人要和我打招呼,目前這些人夠了。
莊子上其他地方大家都去的,不過我喜靜,這個涼亭我挺喜歡的,這一片和我們住的屋子那一塊,我不希望看到有讓旁人。”
最後沈安安又和大家商討了一番,敲定了他們幾個管事人的工資,暫時定在一個月三兩銀子,後期視情況而定。
“好,我們大家齊心協力,讓日子過得紅紅火火。”
沈安安舉起杯子,“那就說好了,來,幹一個。”
回去的時候,沈安安被盯的不自在,她摸著自己的臉,有些疑惑的問道:“我臉上是有什麼東西嗎?”
“沒有。”
沈安安氣結,“那你一直盯著我笑什麼?”
“我是在笑,你越來越有女主人的風範了。”孟舟寒打趣道。
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