第84章 炸雞配奶茶還是頭一回(第1/2 頁)

“姐姐，這些茶葉我也只當是試著用用，一來這茶葉我也看過，確實是新茶，到時候再分揀些，那些細碎的，就留著家裡人喝喝，餘下的我也是有大用的。西城那邊每天都有賣牛奶的，你府里人去買的時候幫我也帶一些，我自然會給姐姐一個驚喜。” “妹妹，雖說這三百兩銀子現在算不上多，可咱過日子也要多算計著，姐姐也知道你不是個亂花錢的，不過眼下，我倒是覺得還是先將鋪子開張了再說，你這兒有些新鮮的東西，是好事，可是也不見得這些人能馬上就接受不是？” 孟珂想了想，魏思怡的話在理，可她還是對自己的小食店頗為自信。 “姐姐放心，要不這銀子妹妹我這裡先出，等回了本金，還給我就是。” 魏思怡一聽這話，便知道怕是自己剛才的話讓孟珂想多了，“姐姐沒有那個意思，這是新店的事，姐姐也沒有攔你的意思，妹妹可不要誤會，只是你也知道這茶葉保管起來也頗為麻煩，又要隔潮也要隔熱的，得有精細的人才行，要不就讓玉珠去做吧，她做事還是可靠的。” “一切按姐姐說的辦。” 孟珂回到家裡，心裡也有些不大痛快，可是再仔細想想，自己這事確實有些魯莽了，這茶葉要封好，隔潮隔熱的，自己這一下子就買了三百斤，又不是專做這茶葉生意的，換成誰怕也會一下子接受不了，這樣想開了，自己反倒是舒服了些。這幾天在外面忙來忙去，孟珂本已經累極了，可躺在床上卻怎麼也睡不著了。 突然她意識到，南飛怎麼一直在魏思怡那裡？不過又轉念一眼，魏思怡待南飛定是極好，所以這心反而又放了下來，“若是哥哥能娶了魏姐姐，倒也是一件好事。”孟珂雖然這麼想了一下，可是轉念又一眼，魏思怡不過年紀大些，又怎麼可能嫁給自己的哥哥？哥哥少了一隻胳膊，臉上還有道疤，怕是就算魏姐姐同意，魏大人也不會同意。 孟珂只覺得腦袋裡面亂糟糟的，不知道什麼時候，自己才睡著了。 第二天起來，這才發現自己這全身上下都酸的厲害，這幾天馬車折騰下來，當真是累了些。孟珂還是和往常先去了會賓樓，看到大家都和以往一樣，做著自己做的事情，小娥也已經差不多可以獨擋一面了，看來當真是時候要發展其它的產業了。 孟珂從會賓樓出來，又去了新鋪子，“姑娘，就等你取名字了。”冬香在後面說道，自從那天教訓了那個混人之後，這鋪子裝修的可快了，兩天就已經弄好了。冬香結好了工錢，又按姑娘的話，買了不少東西，現在就等魏小姐那裡做的琉璃碗了。“我們冬香辦的真好。”孟珂誇了一句。 “姑娘，這鋪子好了是，是不是要開張了？\" “不急，等一會我們去買些雞來，今天我們在院子裡吃一些特別的。” “姑娘，後院那邊可養著不少雞呢。” “哦，那我們就回家殺雞。” “啊？”冬香看了看孟珂，“這些雞不是送會賓樓的？” “當然不是，這個可是我們另一偉大事業的重要食材。” 孟珂眨了眨眼睛，便帶著冬香回到了孟府。 孟珂讓人殺了兩隻雞，然後將肉分好，就開始進行醃製了。 “一個時辰之後叫我，我現在去炒茶。”孟珂囑咐冬香，冬香點了點頭，她覺得姑娘今天這個做法似乎與以往不同，這些肉醃起來還挺好看的，就是不知道等一下吃起來如何。 孟珂將茶葉放進鍋裡炒了起來，再放些砂糖，炒出糖色放入牛奶，然後再將這些茶葉過濾掉，倒倒入了杯裡。 又拿起黑糖再放水煮開，倒入準備好的木薯澱粉裡面，搓成小糰子，放在一旁，又撒些乾粉，免得粘連，又起鍋燒起了開水，水開後倒是小糰子，煮好放入冷水這樣會更加的Q彈。 “姑娘，這是什麼？好漂亮啊，就像就像傳說中的珍珠一樣。” “那我們就叫它黑珍珠。”孟珂笑了笑，“起鍋燒油，我要準備做好吃的了。” “嗯嗯。”冬香覺得自家姑娘簡直就是太厲害了，這做好的小東西好漂亮。 孟珂又將醃製好的雞翅 雞腿 ，還有雞胸肉（小顆粒的）分別炸好，盛出來放在盤中，“