第50掌 天下第一廚17(第1/2 頁)

馮女史靜靜站在一旁，一副穩贏的架勢。拿一道清水煮白菜來糊弄事，還讓大人們苦等了這麼久。一想到扶桑以後在司膳司的日子，馮女史不禁有些同情她。 扶桑早就猜到了她們的反應，耐心道：“此菜如何，大人一試便知。” 這道清水白菜可是後世的國宴名菜，看似不起眼，實則另有乾坤，嘗過之人無不讚賞有加。 陳掌膳在扶桑的殷殷期盼之下，帶著猶疑的目光嘗試了一下。結果，陳掌膳愣了許久沒回過神，竟不知不覺將一碗白菜吃個乾淨，連湯汁都一滴未剩。 王典正有些納悶，揭開另一碗的蓋子，迎面聞起來香味撲鼻。嚐了一口，細細品味，最終也如陳掌膳一樣，將菜餚悉數吃個乾淨。 整道菜鮮美甘甜可口，味道濃厚純正卻不膩，實屬佳品。 兩人仍意猶未盡，王典膳開口問道：“你是如何做得這道菜？” “回大人，下官用雞、鴨、貝、豬蹄、排骨、瘦肉、火腿等葷菜熬製成高湯過濾，再配以最新鮮、最嫩的白菜心烹製而成。 此為下官家傳絕學，自年幼掌勺開始便學習此菜，時至今日才勉強掌握幾分精髓。” 清水白菜是扶桑在空間裡練得最多、耗時最長的一道菜之一，當時為了學成，頗下了一番功夫。哪怕如今廚藝有成，也時不時拿出來練一練。 一向嚴苛、吝於誇獎別人的陳掌膳都不禁讚歎道： “你這個年齡，能達到如此水平，除了天賦，也一定下了一番苦功。不驕不躁，不卑不亢，如此甚好。 希望你以後在宮中，也能保持初心，切莫被天家富貴迷了眼，失了本心。” “下官謹遵大人教誨。” 陳掌膳補充道：“馮女史，此番話不僅說與她聽，你也一樣。” 陳掌膳在宮中多年，廚藝絕對沒得說。只是為人耿直，又不會曲意逢迎，再加上家中勢微，一直停留在掌膳的位置上升不上去。 馮女史低著頭，恭敬地行了個禮，眼睛卻時不時飄向那兩個空碗，也不知究竟有多美味，竟讓在宮中多年的大人們都讚不絕口。 扶桑退下後正想問茶寶月牙的下落，就看到馮女史追上自己，“林女史，請等一下。” 扶桑自改名換姓後便隨了柳氏一起改做林姓，並苗城戶籍有了備案。 “馮女史有事？” 馮女史有些扭捏，“您、您能不能教我做剛才那道清水白菜？” 扶桑回道：“剛才我回大人話的時候想必你也聽到了，那道菜是我的家傳絕學。” 馮女史當然知道家傳絕學的重要性，不可能教與外人。 扶桑繼續道：“當然，如果馮女史拿出家族絕學，屆時我們可以互相切磋。” 馮女史想了想，“我把剛才做的盞羊肉教給你好不好，那也是我家的傳家菜。” 且不說盞羊肉是富貴之家司空見慣的葷菜，就她剛才的烹製手法和選材，扶桑也是不敢恭維。 扶桑心中無語，面上不顯，禮貌回道：“說來也巧，我家長輩也很喜歡盞羊肉這道菜，所以這也是我比較熟悉的一道菜。我現下有些急事兒，若您沒有別的事，我先行告退。” 馮女史生母只是個婢女，自己原是家中眾多不起眼的庶女之一。 現在當今才11歲，再過幾年便是選妃的年紀，家中送她這個庶女來當女官，就是為了給嫡女鋪路。她越是儘早在宮中積累人脈，升得越快，越能被家裡看中，生母的日子也越好過。 人不為己，天誅地滅。她決不允許有人擋她的路！ 扶桑去尚食局其他司找了一圈，都沒有見到月牙的身影，看著一直閃爍光亮的同心玉，扶桑有些擔心。 “茶寶，能找一找月牙的下落嗎？” “您這兒有沒有她戴過的東西啊？不然實沒得頭緒。” 扶桑伸出手腕，“這個。月牙臨走之前給我編的手繩。” 茶寶操作一番，“主兒，定位顯示，她在京城一個叫鎮南侯府的地方。” 扶桑沉思片刻，想了一下自己瞭解到的京中形勢，再加上鎮南侯爺的名聲為人，想來月牙一時半會兒不會有什麼危險。 鎮南侯府 月牙坐在梳妝檯前發呆，像個娃娃一樣任由一臉嚴肅的妝娘們給她描眉打扮。 妝娘們因著侯府的紀律森嚴，不敢發聲。可心裡卻如土撥