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的衣服,夏琪琪顧不得還溼漉漉的頭髮,迫不及待地想跑到柳毅的身邊。窗外那雙眼睛才念念不捨地離開了,夏琪琪對這一切卻絲毫沒有察覺。
“柳毅。”夏琪琪心情大好地跑向大廳,卻撞上了一堵高大的“牆”,夏琪琪摸摸被撞痛的鼻子,不開心地說道:“什麼時候將軍府的迴廊上又多了一堵牆啦?”
“牆?”熟悉的聲音響起來,夏琪琪不禁抬起頭來,對上了一雙含笑的雙眼。
“柳毅,我們家裡鬧鬼啦。”夏琪琪大聲呼叫起來,大白天的皇帝怎麼會出現在將軍府,不是鬧鬼是什麼?夏琪琪害怕地鑽進柳毅的懷裡。
“琪琪,怎麼啦?是哪個不要命的傢伙嚇著你啦。”柳毅一臉的不開心,稜角分明的俊臉有些許的慍怒。
“是朕這個不要命的傢伙。”皇帝的身影出現了,“朕什麼時候成鬼了,我怎麼自己都不知道?”皇帝鬱悶的很。
“呃……”夏琪琪不好意思地看著皇帝,“可是你不是應該在皇宮裡才對嗎?”夏琪琪不解地問道。
“就是。”柳毅也附和道,眼裡的不滿顯而易見,“你看你把我的琪琪嚇得。”
嗚嗚嗚,皇帝心裡大大的心酸,真是一個有了老婆不要朋友的傢伙。“那我來恭賀你們新婚,這也不行?”總算找到一個理由了,皇帝樂呵呵地找了把椅子坐了下去。
第七十章 邊關告急
“哦。”夏琪琪不好意思地低下了頭,“對不起哦。”
“沒事。”皇帝不在乎地擺擺手,“我還是很大方的。”
柳毅白了好友一眼,誰都知道婚禮是要明天才舉行,這話估計只能騙騙他的琪琪而已。皇帝絲毫不理會柳毅的不屑,自顧夾起一道菜,放進嘴裡,臉色突然間大變:“毅,你什麼時候換廚子了,做的菜比皇宮的御廚還好吃哦。”說完,又忍不住多吃了幾口。
“我沒有換廚子,那是我家琪琪做的。”柳毅驕傲地說道。
“呃……”皇帝饒有興趣地看著夏琪琪,“那麼琪琪能不能告訴朕,你是怎麼做這些菜的呢?”他還是有點懷疑哦,柳毅的老婆嬌嬌弱弱的,完全不像是一個會炒菜的廚娘。
夏琪琪點點頭,柳毅順勢也坐了下去,體貼地為夏琪琪盛了一碗湯。夏琪琪呷了一口湯說道:“這是‘冬瓜丸子湯’,是我用冬瓜、薑片、鹽、白糖、香菜、香油、再加上自己製作的丸子精心熬煮而成。做法也較為簡單:首先,將蔬菜洗淨,冬瓜去掉青皮,切成小塊,生薑切片;然後,在肉餡中加入半杯花椒水,朝同一個攪拌一下,然後加入白酒、姜粉、蛋清和適量的鹽,繼續朝同一個方向攪拌,打至肉餡充分彌合且富有彈性;接著,湯鍋放入足量的水,水沸後放入薑片,轉小火,把調好的餡料放入手中擠成小丸子,放入鍋中,邊擠邊放,待所有丸子入鍋,變色發緊,用勺子攪動一下;最後,轉大火燒至湯沸,下冬瓜塊和蘑菇,繼續滾煮半個時辰,加入適量的鹽和白糖調味,放入香菜,滴上香油,撒上我自制的辣椒粉調味,即可盛碗食用了。”
皇帝聽了忍不住直點頭,“丸子很有勁道,不錯!那麼這道是……”皇帝指著桌上的另外一道菜說道。
“這是‘麻婆豆腐’,是我用:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、乾紅辣椒碎、青蒜、薑末、花椒粉、澱粉、醬油、白糖精心做成的。這道菜口味較重,很適合配飯。、首先,鍋內加少許菜油,大火加熱,油熱後依次加入豆瓣醬、鹽、乾紅辣椒、青蒜、薑末、花椒粉、牛肉末、也炒香;接著,加入切成小塊的豆腐。改小火,煮沸。待豆腐熟後,改大火,加入由水澱粉、糖、酒、味精、醬油調好的芡汁;最後,待芡汁均勻附著後,關火,起鍋。起鍋,撒上花椒麵,香噴噴,川味十足的麻婆豆腐上桌。這是我們那裡人人都會做的
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