第121章 教馬華胖子做菜(第2/2 頁)

來上菜,忽然眼角餘光掃到一旁的砧板,不由得"咦"了一聲,快步走了過去。

"這是怎麼回事?"李陽提起馬華和胖子剛切好的土豆絲,蹙眉問道,"切得也太不均勻了吧?你們師傅沒教過你們嗎?"

馬華和胖子頓時面面相覷,一臉茫然，胖子更是疑惑出聲:"李工,我們切的土豆絲怎麼了嗎?平時不都這樣切的嗎?"

李陽聞言搖了搖頭,語重心長地說道:"切菜的好壞,直接關係到炒菜的口感和賣相，如果切得參差不齊,火候就很難掌控,口感更是大打折扣 你們看 "

說著,他拿起菜刀,唰唰幾下就切出了幾條粗細均勻的土豆絲,碼放在一旁,跟馬華他們切的形成鮮明對比

"這……這也差太多了吧?"

馬華和胖子簡直不敢相信自己的眼睛,一時間目瞪口呆,半天說不出話來。

李陽並沒理會他們的反應,而是麻利地拿起兩份土豆絲,分別下鍋炒制,很快就出鍋裝盤。

"來,你們倆嚐嚐,有什麼不同 "李陽將兩盤土豆絲推到馬華和胖子面前。

兩人遲疑著夾起一筷子放進嘴裡,表情頓時變得微妙起來。

"這味道 怎麼差這麼多?"胖子喃喃自語,一臉不可思議。

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只見他盯著李陽炒的那盤土豆絲,咂吧著嘴回味許久,眼神裡滿是驚奇,"酸辣土豆絲我沒少吃,可從沒吃過這麼爽口均勻的!李工這手藝,當真是沒得說啊!"

馬華重重點頭附和:"可不是嗎?咱倆切的土豆絲一炒,軟的硬的黏在一起,口感跟漿糊似的 李工炒的,怎麼就這麼……完美呢?"

"傻柱他沒教過你們這些嗎?"李陽追問道。

馬華搖頭如撥浪鼓,一臉無奈地嘆氣道:"師傅他哪有空教我們啊?每次有招待任務的時候,都把我們攆出去,只讓幫著洗洗切切,從沒讓我們近灶臺半步 "

胖子也跟著點頭哀嘆:"就是啊!我跟師傅學藝都三年了,到現在連土豆絲都炒不利索，師傅從沒真心教過我們什麼 "

李陽聞言,不由得一愣，心中暗道:怪不得電視劇裡胖子和馬華始終沒學到什麼真本事,原來是何雨柱這傢伙存心不教啊!

有機會啊！

教會這兩人，讓他們給何雨柱使絆子。

想到這裡,他微微一笑,語氣溫和地說道:"馬華,胖子,既然你們有心學廚藝,不如從現在開始跟我學?我手把手教,保準讓你們有模有樣的!"

"真的?"馬華和胖子瞬間來了精神,眼珠子滴溜溜地轉起來

"那……那太好了!李工,您就收下我們吧!"胖子興奮得話都說不利索了

馬華卻是有些遲疑，“這樣……會不會不太好？”

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