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夏羽覺得蛋疼，於是停下來，指了指銅盆裡半成形的麵糰，“揉麵就交給你了，糕點大師。”

“沒問題！”

今天森田真希變得俏皮，她顯然對料理店的廚房很熟悉，挽起了白色襯衫的袖子，仔細清洗白皙修長的雙手，站在夏羽的身旁。

行家一出手，就知有沒有。

見到森田真希的揉麵技巧，夏羽暗暗點頭。

基本功很不錯，雖然現代糕點，有許多機器替代了手工，可是作為廚師，不能過於依賴機器，該練的基本功還是要靠練習去積累。

森田真希確如她所說，始終沒有放棄過自己的廚藝，這些年一直在累積、進步，等待蛻變。

“好像她最擅長日本傳統的的點心吧。”夏羽託著下巴想。

森田氏糕點屋也算是老字號，就不說老闆森田大叔的手藝了，根據身體的記憶，森田真希做的鯛魚燒、櫻花糕、銅鑼燒、麻薯、糰子都很不錯。

大概可以用心靈手巧形容她。

不過，糕點只是專精方向，森田真希曾經參加了遠月中等部的入校選拔，所擅長肯定不僅僅是點心。

在森田真希揉麵時，夏羽也沒閒著，從冷藏櫃拿出一塊鮮豬肉，抄起廚刀，梆梆梆梆梆，切塊又剁碎，直到變為肉泥才收手。

接下來就是醃肉，加入鹽、醬油、味精和香油攪拌均勻。

這其中可以放蔥和姜泡出來的水，一起攪拌，也可以把姜蔥剁碎混進去攪拌，夏羽採取兩者混合，加姜蔥水，再加一點蔥末攪拌。

森田真希已經把麵糰揉好，退到旁邊，目光閃亮凝視著忙碌的他，“是做小籠包嗎？”

“對！”

夏羽承包了下面的工作，切面，擀麵，用麵皮包餡，不過一小會，廚臺的三層蒸籠就裝滿了小籠包。

把蒸籠架在爐灶的蒸鍋上，點火。

“嗡”

幽藍色的火苗綻放。夏羽瀟灑洗手，才凝視等候在旁邊的少女。

“還記得我昨晚的話吧？”

“你真要幫我？”

森田真希微微張嘴，遲疑地說，“可是，遠月高等部的插班生考核，比中等部入校選拔困難太多，一百個考生中，恐怕只有一兩個透過。”

遠月高等部的學生，基本都是從中等部直升的，在畢業前，這批中等部的學生就經過了篩選，即便是內部直升考核，也不見得簡單。

小籠包蒸熟還需要時間，面對少女的疑問，夏羽也沒解答，只是轉身從儲存食材的地方，拿出一盒套著保鮮膜的鮮雞蛋。

“用雞蛋做料理，不管是點心什麼都可以，做到我滿意為止。”

把一盒雞蛋塞到少女手中，夏羽如此說。

“雞蛋……料理？”

森田真希歪歪頭，手指點在紅潤的下唇，一時間沒弄懂夏羽的意思。

**蛋料理，獲得他的認可？

然後呢？

少女並不知道，夏羽其實是讓她提前準備插班生考試，換句話說，就是考試的預演和熱身。

對上夏羽平靜的眼神，森田真希稍作思索就頷首，“可以哦，阿羽。”

“雖然暫時不知道你是什麼想法，但你說要幫我，就一定是在幫我。話說回來，自從上次落第遠月選拔，你已經兩年沒嘗過我的手藝了，這次就讓你看看我的進步！我說沒放棄就沒放棄！”

森田真希突然變得認真。

夏羽默默退到廚房門口，安靜凝視低頭思忖的森田真希，心中頗為好奇，她會用雞蛋，做出什麼料理呢？

無論是西式、日式還是中式，雞蛋都是最最基本的食材。

糕點？

這個可能性最高，畢竟是專精