第359章 草八珍之一(第1/2 頁)
小柚子連忙點頭,乖巧地說道:“奶奶,您放心吧,我會乖乖聽話的,絕不會伸手去亂摸的。”
她心中暗自驚歎,數量多了,看上去的感覺是截然不同的。
昨天竹蓀的數量只有一丟丟,就那麼貴了。
沒想到今天大哥哥他們去山裡一趟,居然挖了這麼多回來。
那得多少錢啊這是。
果然應了那句古話:自己動手,衣食無憂。
面對這麼多竹蓀,即使敞開肚皮盡情享用,也絕對綽綽有餘。
然而,這類珍貴的山間美味,多數時候只是作為配菜來提升菜餚口感,若將其當作主菜食用,未免過於奢靡。
華老微笑著說:“哪裡能當成普通菜品來吃呢?這得花費多少錢財啊!”
實際上,徐清風在竹林時,曾悄然移植了一些竹蓀到空間之中。
他期望觀察竹蓀是否能夠在空間內繁衍生息。
空間裡有一小片竹林。
將竹蓀放置於空間後,徐清風便不再過多關注。
對於這件事,他並未抱有過高期望。
要知道,蘑菇這類植物保質期較短,且生長需要特定條件,並不一定說就能夠在空間順利的繁衍開來。
當然,若是最終成功了,那也是令人欣喜之事。
他就可以實現竹蓀自由了。
等將來回到東北,還可以讓家人們一同嚐鮮。
昨天嘗過竹蓀之後,眾人對它鮮美的味道讚不絕口。
可見竹蓀的味道,還是十分不錯的。
“今天晚上用來炒一盤,其餘的,可以曬成蘑菇幹,留著以後慢慢吃。”徐清風把這些竹蓀的歸宿都給想好了。
好東西當然不嫌多了!
如果一時半會兒吃不完,那就把它們曬乾,這樣可以長時間地儲存!
而且呢,幹蘑的味道同樣也是很不錯的,稍微泡發一下,就可以吃了。
說到吃,徐清風也興致勃勃地和華老他們分享起了竹蓀的各種烹飪方法。
徐清風可是個廚藝高手,對於竹蓀的吃法那真是如數家珍。
“哈哈,能收到這麼一個徒弟可真是太幸運了!這幾天啊,老頭子我可是享盡了口福啊!”
華老不禁感慨道。
他所說的“享福”,自然就是指品嚐到了徐清風烹製的美味佳餚。
不得不說,徐清風的燒菜技藝確實相當出色,令人讚歎不已。
“師父,您和師孃多吃些竹蓀對身體大有裨益哦!竹蓀不僅口感鮮美至極,還富含各種營養成分,簡直就是一道不可多得的美食佳餚啊!”
徐清風繼續說道。
想當年,竹蓀還曾被列為“草八珍”之一呢!
所謂的“草八珍”,其實是從滿漢全席中流傳下來的一種說法。
滿漢全席裡,有所謂的“四八珍”。
其中分別是山八珍、海八珍、禽八珍和草八珍。
每一組八珍都代表著不同型別的珍稀食材,而竹蓀恰好就是草八珍中的一員!
“現在離吃飯的時間還早,我們先把這些竹蓀給處理了吧。”徐清風對眾人說道。
他們下午採摘回來的這些竹蓀,已經到了完全成熟的階段,如果不盡快處理,甚至都不用再過一兩天,可能明天早上就會腐爛了。
所以需要先處理一下。
不同種類的蘑菇,保鮮期也是不一樣的。
相比其他種類的蘑菇,比如說茶樹菇,香菇,榛蘑這些,竹蓀的保鮮期要更加短暫。
一旦成熟並被採摘回家後,如果沒有及時的採取措施,將其處理一番。
不出一兩天便會腐朽、凋零。