第91章 早餐(第2/2 頁)
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秋生哭笑不得：“弟弟，你就寵著她吧，一個姑娘家，這是要上天啊。” “哥，生男生女都是一樣的，男女平等，而且你以後就知道女兒的好了。”徐清風微微一笑。 兩兄弟又商量了一些關於明天的賣魚大計，便各自回房間睡覺了。 第二天一大早，何春花便早早的做好了早餐。 紅薯稀飯，不過這紅薯稀飯，跟平日裡大傢伙吃的不太一樣。 普通人家裡，紅薯稀飯，就是紅薯+稀飯。 農村的土灶，是撈飯煮粥。 米飯煮到五六成熟，便會撈上來大部分。 這撈出來的夾生飯，中午的時候，放在鍋裡蒸熟，倍兒香。 而撈了飯，剩下的一些，便是早餐吃的稀飯（粥）了。 因為米有點少，所以七八十年代，大部分都會往粥裡新增一些輔食，比如說南瓜啦，玉米糊糊啦，或者是紅薯等等。 大部分人，都是把紅薯簡單切塊，然後倒入鍋裡，跟稀飯一起煮熟就可以了。 十分的簡單，而且可以節省很多事。 煮出來的紅薯爛熟，稀飯帶點紅薯的香甜，二者結合，yyds。 但何春花出手，怎麼會甘心製作簡單的紅薯稀飯呢。 她煮的紅薯粥，是升級版本。 徐秋生和徐清風自然是不會陌生的。 這紅薯粥，何春花也是經常煮給他們吃的。 百吃不膩。 徐清風也曾經問過他媽，紅薯粥的做法。 何春花告訴徐清風，那就是，比普通的紅薯稀飯多加一步。 先把紅薯煮熟了，紅薯煮熟後，剝去紅薯外皮，搗爛成泥，再加入鍋裡，跟鍋裡的稀飯，一起煮。 看似只多了一步，但這一步卻是化腐朽為神奇的點睛之筆。 徐清風知道了原理之後，覺得他媽也太有當廚師的天賦了。 不去開飯店真是浪費人才。喜歡重生七十年代，開局大山獵人()重生七十年代，開局大山獵人。
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