第89章 郎中的託付(第1/2 頁)

“媽，這熊掌也太香了吧，可以吃了嗎？”徐清風回到了家，便直奔廚房。 徐佳佳也扒拉在門口。 但她沒有徐清風那麼膽大。 奶奶可是真的會揍她。 雖然不常，但也是有過捱打的經歷的。 “還沒好呢，再過個半個鐘頭，就可以吃了，別說你了，就連我也饞的不要不要的，這道紅扒熊掌，是不是名不虛傳？“何春花微微一笑，對徐清風說道。 徐清風點了點頭：“那必須的，老媽出手，什麼菜都燒的倍兒香。” 何春花被徐清風的話逗的樂開了懷。 “就你嘴甜。” 等待的時間是漫長的，徐清風左右無事，便詢問他娘，什麼是紅扒熊掌？ “咋地，你問這個，想要學燒菜嗎？”何春花問道。 “那啥，反正閒著也是閒著嘛。”徐清風咳嗽一聲。 其實他還真的想學一學。 “這熊掌，帶回來只有三隻，讓我猜一猜啊，剩下的那隻，是不是在廠長女兒那...”何春花一句話，讓旁邊正在喝水的徐清風，一口水噴出來。 然後嗆了幾下。 不得不說，他媽的第六感是真的很絕。 “行了，你小子總算是開竅了一回，我告訴你啊，這紅扒熊掌怎麼做。”何春花更高興了。 熊掌不能直接煮，而是要先用開水浸泡一會，然後裹上一些草朩灰，稍微放置個十分鐘， 這個步驟，必不可少。 這麼做，是為了去毛。 熊掌是否美味，無論是外觀，還是口感，都很重要。 要是毛去的不乾淨，那吃起來，會影響人的心情。 醃漬一會兒，褪盡黑毛並刮洗乾淨。 何春花娓娓道來... 徐清風點了點頭，一一記在心裡。 沒想到一道菜，都有這麼多的細節和訣竅。 燒菜看似簡單，但想要精通，就不容易了。 活到老，學到老這句話還真不錯。 約莫過了半個小時後，熊掌便出鍋了。 雖然只有三個熊掌，但量可真不少。 足足一大盆。 熊掌還是很大的。 一隻熊掌好幾斤。 當然，這麼多熊掌，因為家裡吃飯的人多，所以肯定是不能管夠的。 徐清風打算先把這些熊掌，按照人頭分成好幾份。 這樣所有人都可以品嚐到了。 而且不用爭搶。 “別忘了半山腰的徐郎中。”何春花開口道。 徐清風點了點頭。 這個他自然不會忘記。 虎骨可比熊掌要珍貴的多。 徐清風自然也不會小氣這一份紅扒熊掌。 不一會，他便分好了。 “媽，我先去送，記得給我留一份啊。”徐清風對何春花說道。 說完，便端著一份熊掌，放在飯盒裡，朝著半山腰走去。 這熊掌看上去賣相十分不錯，色澤紅豔，香氣馥郁。 剛才多了一塊，徐清風提前品嚐了一下，那味道簡直絕了，軟糯筋道，味道鮮美。 就連大灰，吃了這熊掌的骨頭，也狗眼一亮，尾巴搖的更歡實了。 不一會，徐清風便來到了半山腰，敲了敲門。 徐郎中很快便過來開了門，看到是徐清風，有些意外。 “清風，你如果是想要來歸還虎骨的，那你就白跑一趟了，我送出去的東西，是不會收回來的...而且。” 徐郎中的話還未說完，便戛然而止。 因為徐清風開啟了飯盒，一股濃郁的熊掌香氣飄散了出來。 “大爺，我不是來還虎骨的，而是家裡做了好吃的，給你帶一些過來嚐嚐鮮。”徐清風笑著說道。 徐郎中頓時眉開眼笑：“那就好，那就好，這是什麼啊，那麼香？” 徐清風直接告訴了他，取材自早上的黑熊，正是熊掌！ “那我可就不客氣了。”大爺連忙去廚房拿來了碗筷。 邀請徐清風一起品嚐。 徐清風連忙擺手：“大爺，我家裡還有不少呢，這是給你的，我可不能一起品嚐，等會被我吃光了怎麼辦呀。” 徐郎中被徐清風的話給逗樂了。 兩人相視一笑。 關係也在言語之間，拉近來了不少。 徐清風把東西送到，便打算離開。 但這個時候，徐郎中喊住了徐清風：“清風，等等，我有個東西，想要給你看看。” 徐清風有些不解，但還是收回了腳。 重新回到了大爺的家裡。 大爺進入了房間，翻箱倒櫃，不一會抱著一個小箱子走了出來。 “清風，你也