第84章 家宴(第1/2 頁)

“你還想去國營飯店吃熊掌...千萬別，有錢也不能這麼造，你老孃我燒的不比外面好吃，你就等著吧。”何春花連忙把三隻熊掌給拿出來，處理了起來。 “媽，對你的廚藝，我自然是放心的，那我可就等著吃了。”徐清風微微一笑。 “這會都飯點了，也來不及處理熊掌，熊掌只能晚上吃了，今天中午隨便對付一點吧。”何春花開口道。 熊掌烹飪，是需要一些時間的。 時間不夠的話，味道會大打折扣。 對於這麼高階的食材，何春花當然不會為了追求速成，而犧牲一些口感。 “中午加個菜吧，就把這些熊肉爆炒一盤就行。”徐清風對他媽說道。 何春花看著一旁的徐清風，笑著點頭。 “好好好，兒子想吃熊肉，那我就炒一盤。” 徐清風帶回來的熊肉，足足有幾十斤呢。 夠家裡吃很久了。 前些天的野豬肉，駝鹿徐清風也是都留了一些的。 此時家裡可謂是大魚大肉，食材不要太豐富。 何春花倒是有些幸福的發愁起來。 吃不完，根本就吃不完。 更別說院子裡的魚了。 換做是從前，她想也不敢想啊。 什麼家庭啊...這麼造。 哪怕是過年過節，都沒有這麼闊綽過。 家裡有錢了，父母臉上的笑容也變得多了起來。 雖然，如今他們比之前更累了。 包括母親和大嫂，都在家裡收起了山貨。 但日子有了奔頭之後，累一點都是高興的。 “行吧，等著，我這就切一些，用辣椒爆炒。”何春花開口道。 東北也是有小炒的。 東北的菜系，也不全是燉菜來著。 其中烹飪方法也是五花八門的。 除了燉菜出名外，東北的小炒也是十分美味的。 其中便是以地三鮮和溜肉段為代表。 今天何春花便燒了一道地三鮮。 地三鮮其實在全國的知名度都十分高，這說明這道菜的認可度和影響力不錯。 所謂的地三鮮，我指將茄子、土豆、青椒，切塊後放在一起進行炒制。 當然，雖然聽上去簡簡單單的。 但越簡單的菜餚，越是考驗廚師的水平。 同樣一道地三鮮，一百個人燒出來，便有一百種味道。 徐清風很快便離開了廚房。 因為何春花嫌棄某人站在那裡礙事，把他給趕了出去。 這讓徐清風哭笑不得。 回到院子裡，徐和平正在剁熊骨，打算用這些熊骨來泡酒。 熊骨和虎骨一樣，都是可以用來泡酒的，有強筋健骨，祛風溼的作用。 徐清風把熊皮也帶了回來。 熊皮回頭可以做一件皮毛一體的大衣。 熊皮大衣，想想都帶勁。 這是可以傳代的好東西。 後世的熊都成保護動物了，熊皮也是不能買賣了。 不過這年頭還是可以的。 剛才便有藥材商想要買，但徐清風想了想，沒有賣。 這皮子，他打算送給他爹，留作紀念。 “對了，弟弟，剛才有個老人家來過，他給你留了一個小盒子。”徐秋生想起什麼，去到房間裡，拿出了一個盒子。 “就是住在半山腰那戶老人家。” 徐清風點了點頭，從哥手裡接過了箱子，開啟一看，發現裡面是一隻陰乾的虎爪。 還有一張紙條，上面寫著，救命之恩，無以為報，以虎爪相贈，望勿嫌棄... “真是有趣的老人。”徐清風微微一笑，收下了。 “這是虎爪吧？可值不少錢，至少大幾百，這份禮也太厚了，弟弟。”徐秋生驚呼道。 “這麼貴，那趕緊給人還回去。”正在砍熊骨的徐父連忙說了一聲。 徐清風倒是很淡定：“爸，人為什麼趁我不在家送過來，而不是剛才我在他家的時候，給我，就是為了杜絕我不收的情況...算了，收下吧，爸，等你泡了熊骨酒，回頭給他送一些熊骨酒過去，那老人家是老中醫，肯定喜歡這個。” 徐和平一想也是，也就沒有繼續嘮叨。 轉頭繼續剁起了骨頭來。 不一會，便開飯了。 今天大憨二憨也在家裡吃。 他們兩這還是第一次在徐家吃飯，所以有些拘束。 剛才不知道做什麼，跑到後院劈柴去了。 彷彿不幹點活，便渾身不自在。 徐秋生攔都攔不住。 問了弟弟，徐清風說讓他，也就沒有管了。 此時飯好了，徐