第273章 海釣(第1/2 頁)

“當然可以了，一天時間長著呢，我釣幾個小時，也會累，正好你可以幫我釣會。”徐清風開口道。 多大事兒。 早餐韓如夢也是在遊艇上吃的。 他們早上吃的，還是鯊魚肉。 不過不是徐清風上次在深城狩獵到的大白鯊。 上次的大白鯊，第二天便流入了各大餐館，被分食殆盡。 但，只要你想吃，這個年代，還是能夠吃到的。 海鮮如今又沒有被保護。 遠洋捕撈的那些漁船，每天都有很多海鮮流入市場。 各種稀奇古怪的魚都有。 韓如夢也不是第一次吃鯊魚肉。 她不知道的是，幾十年後，大部分的鯊魚，都成為了保護魚類，是不能吃的。 想要吃鯊魚，只能去養殖場裡買那種小鯊魚吃。 鯊魚肉這玩意，需要一點烹飪技術，跟別的海鮮不太一樣。 主要是它的魚肉，有些怪味。 徐清風之前狩獵大白鯊的時候，就聞到了。 這主要是鯊魚是一種很古老的魚，很早就存在於世界上了。 它還保持著一些原始的特徵和習性，，沒有進化。 其中一個習性，便是鯊魚是透過面板排出體內的尿液，所以這導致，鯊魚的魚肉一定是酸的。 魚肉酸是因為尿酸含量高。 這是一個不算冷知識的知識，當然，只有韓如夢他們這些生活在海邊的人才知道。 像徐清風，如果不是韓如夢說，他肯定是不知道的。 當時，他還帶著疑問呢，這麼酸的魚肉，怎麼烹飪？ 這不是妥妥的下水道食材嗎？ 結果，讓他驚訝的是，品嚐過一次，他覺得，這鯊魚的肉，在大廚的手中，居然化腐朽為神奇，異常的美味。 今天，徐清風還特地請教了一下船上的廚師。 廚師是粵菜大廚，他跟徐清風說了一些如何烹飪鯊魚的技巧。 鯊魚肉不管是用來紅燒、燜還是煮湯，都是可以的。 不過每種做法，都不一樣。 烹飪方式的不同，得出來的菜餚，口感和味道也會不一樣。 但最開始，都有一個共同的步驟，那就是去皮。 這是因為鯊魚與其他的魚不一樣，它是沒有魚鱗的。 鯊魚的身體表面，是一層像砂紙一樣的魚皮。 這魚皮不僅粗糙，還不能食用。 所以，這一層魚皮必須去除，不然的話，吃起來的口感，那叫一個差。 ... 廚師介紹的很仔細，因為徐清風是船長。 買遊艇的時候，徐清風可不僅僅是買的船，還有船上的這些船員，都是一併打包的。 為了方便以後的管理，徐清風把他們都給歸到了電影公司。 這艘船，以後也可以用來拍攝電影。 反正電影公司也是他的。 公司的另外一個股東，便是眼前的韓如夢，她當然不會持反對意見，相反，她還覺得很好。 以後拍攝電影，如果有遊艇戲份的話，都可以節省經費了，這算不算薅姐夫的羊毛？？ 韓如夢今天早上吃鯊魚肉，吃的那叫一個津津有味：“姐夫，這遊艇上面的廚師，廚藝不錯，這鯊魚肉，放在所有的海鮮裡，也算是比較難烹飪的了，沒想到他可以處理的這麼好。” “確實還可以。”徐清風點了點頭。 吃過早餐，兩人便來到了甲板，開始了今日份的海釣。 徐清風可是想著，中午吃他自個釣上來的魚，所以任務緊，時間短。 此時的遊艇，已經遠離了海岸線。 大概在沿海10海里左右的位置。 船長，把船停了下來。 不能再朝著海洋深處駛去了，不然就到公海了。 這裡已經遠離了陸地，適合悠閒的垂釣。 韓如夢看著四周，放眼望去，皆是一片茫茫。 碧波汪洋，風景不要太美。 沒有想到，這裡居然還有著海鷗。 遊艇不小，足夠呆幾十個人，舉辦派對不成問題。 但此時在甲板上的只有徐清風和韓如夢，還有兩個服務生，一男一女。 今天的天氣不錯，頭頂著豔陽，徐清風享受著海風的吹拂。 此時，他覺得，有錢還是很好的。 畢竟有些生活，你沒有錢的話，是永遠都享受不到。 就像是那句話，有錢不是萬能的，但沒有錢是萬萬不能的。 海釣不用打窩，全憑運氣。 徐清風甩了一杆，然後坐在甲板上，等待有緣魚上鉤。 不遠處擺著一張小桌子，上面擺