第44頁(第1/2 頁)

田瑞道：「不用刷了，東西放在那，待會兒我自己收拾，你們趕緊回去吧。早點休息。」

程嫂子立刻幹完手頭的活兒道：「那我們先走了。」

田瑞等他們走後把門給鎖好，今兒何宇不回來，他想給崽崽抱屋裡睡。掏出何中想吃的江米條，分給他跟何甜。道：「今兒睡瑞哥哥屋裡好不好，我給你們講故事。」

「不行，哥哥不讓。」何甜實話實說。

何中倒是有些嚮往之色。他喜歡粘著田瑞，可是聽到姐姐這麼說又縮了縮脖子，也不怎麼敢惹哥哥，萬一要是哥哥生氣了他可哄不好。眼巴巴的看著田瑞道：「那還是算了。」

田瑞被倆小孩子的無心之話弄的臉頰一紅，道：「那你們吃完別忘了刷牙，早點睡覺。」

田瑞回到屋裡，今兒幹了那麼多的活，還去買了一趟糧食本來也夠累了。但是心裡不知道為什麼，躺在床上反倒是睡不著了。

……

何宇在家的時候田瑞天天懶床。等人一走田瑞反倒是早起了。早上把家裡所有的鍋碗瓢盆都收拾一遍，昨天晚上泡了一點紅豆，早上把紅豆蒸熟之後混了點白砂糖壓碎。豆沙就做好了。團成一個像藥丸子那麼大的餡兒，然後去發麵。

他現在每天要兩桶牛奶，送奶工天剛亮的時候就來送奶了，他直接舀了一瓢牛奶和麵。和麵的時候，牛奶的香味一陣陣的傳來，揉好之後，直接揪成劑子，擀成小圓餅，把丸子大的豆沙餡兒往裡一塞，團好了放在屜布上醒發一會兒。

熬了小米粥，早上聞奶香就很舒坦。他除了菜之外，閒來無事會醃很多鹹菜，最喜歡的就是酸甜白蘿蔔。把白蘿蔔殺出水分之後，用糖和醋泡一晚上，裡面再混上兩個小辣椒，吃起來酸甜脆爽，那絲絲的辣味也十分開胃。

田瑞直接把豆沙包蒸在鍋裡，沒一會兒整個院落都是香甜的牛奶香味。

沒一會兒就聽見有噠噠噠的跑步聲過來，田瑞不用回頭就知道是他們家那倆小饞貓過來了。田瑞一回頭，看著小中眼神還迷離呢，一副沒睡好的樣子，道：「瑞哥哥，吃什麼呀。」

「豆沙包。」田瑞說完催著他們洗漱，小崽子吸了吸鼻子不肯走。

被田瑞點了點小臉蛋，小傢伙才像是驚醒了似得，連忙回去洗漱。小米粥滾幾下就熟了。他用筷子加了一點酸蘿蔔鹹菜。等牛奶豆沙包好了之後趕緊盛出來。

還不等放涼，他們就開始吃了起來。牛奶的香甜，在配合甜膩膩的豆沙餡兒，真的是絕配。要是嫌太香甜還可以吃一片酸辣脆爽的蘿蔔片嗆口又開胃。

倆小崽子都喜歡的不得了，每個人都能吃兩個豆沙包。田瑞做了一鍋，道：「就放在廚房的面盆裡，上面蓋上了一層紗簾，你們要是餓了就過去吃。」

「嗯。」

早上，其他的人來上工的時候，都聞到了這濃鬱的奶香味，白猛道：「咱早餐做這個不？」他怎麼覺得國營飯店的豆沙包都沒有這個香甜呢。

「做啊。」田瑞說著。今天最主要的事兒就是把一些廚具傢伙都搬過去。明兒早直接在那搭夥了。早餐在那邊做，中餐跟晚餐還是在這邊做，送過去。

白猛最關心的就是這個事兒：「都有什麼早餐啊？」

「包菜粉條的包子，豆沙包，牛奶饅頭。還有鮮奶，小米粥，茶葉蛋。」田瑞道：「就先定這麼多。」要是以後有工夫了，他還可以做個麻辣小面和豆皮。

這些話他還沒說呢，就看白猛口水都流出來了，國營飯店的早餐都沒有這裡這麼豐盛。

以田瑞的廚藝做這些肯定差不了。

田瑞用了一天時間他們把東西搬到鋪子裡，這讓所有附近的攤主都側目了，田瑞他們才擺攤多長時間，就買的起鋪子了。屋裡都清了出來擺了