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旁邊的人聽到他這個建議,也有些意動,但是僅存的理智還在搖擺,道:「下午還上班呢。」
「咱們不多喝,一人半兩酒。」以前他們幾個小領導也經常去國營飯店,掛帳等年底單位的人會去結算。
一共才三個人把八個菜都要齊了,端著就回了廠裡。其他的人也有樣學樣,有的也買回去找地方吃,有的人就在這邊吃。
來這邊的都是愛吃酸辣粉的,尋思他幹了新買賣過來捧捧場。結果一吃,倒比酸辣粉還好。
酸辣粉算是小吃,吃完到了下午容易餓,還得臨時找點東西墊墊肚子。
飯菜才是正經的東西,吃著又抗餓,幸福感又強。
田瑞的小吃攤已經圍的水洩不通了,就連往日不怎麼在外頭吃的人,也想買一次試試。女同志買一份夠兩個人吃了,平均算下來比自己做菜還實惠一些。
田瑞準備了很多的飯菜硬是不夠賣。賣到中間的時候一半菜就空盆了,又略等等所有的飯菜都賣光了。
李三順本以為田瑞不賣了酸辣粉了,顧客都是他的。他捱了揍之後把攤子交給了弟弟。他在附近轉了轉,瞧著田瑞那邊都收了攤,他才去弟弟那裡,道:「賣了多少。」
「三碗。」他弟弟有些上火,嘴唇子都開始火辣辣的,感覺要起泡。嗓子眼裡也乾乾巴巴的,說話嗓子都啞了。
李三順急了,道:「咋能呢?」明明田瑞都不賣了!
他弟弟道:「我哪兒知道。客人不來,我們總不能硬拉過來吧。」這原因可太多了,位置不好,昨兒喊著賣三毛,今兒回歸到五毛很多人嫌貴不吃。他們的粉條泡的太久,都已經失去了韌性,一夾就斷,好不容易賣的那三碗,人家都要撂下一句難吃之類的話,沒吃完就走了!
他弟弟道:「這可咋整,東西擱不住啊。」昨兒泡的粉條,今兒又在水裡困了好幾個小時,聞著都快嗖了。本來還想賺大錢,現在看來非但沒有賺大錢,反倒是要賠本。
昨兒家裡才鬧了一場,今兒要是賣不掉原樣的給東西拎回去,家裡還不一定怎麼個天翻地覆呢。
李三順今兒捱了一頓打又難受又丟人,現在聽著弟弟的話只覺眼前一黑,要是不掙錢,立刻就能鬧起來,全家老小沒一個省心的。
……
田瑞回到家中,那兩個嫂子已經把晚上的備菜給弄好了,土豆切片泡在水裡。其他的東西也早就洗乾淨切好,等他晚上回來炒一下就行了,方便快捷。
田瑞看了一下泡的高粱米和芸豆,覺得太少不夠賣,又各自加了一盆。
回去數錢,田瑞發現做這個比做酸辣粉賺的還多呢!
第24章 手工奶茶
何宇從外頭回來,剛一進屋就瞧著自家小房東正在數錢,他略微一頓。
田瑞卻早一步看見他了道:「明天咱們吃風乾雞。」他前些日子做的,就掛在樑上,最近饞肉了。
何宇對吃什麼向來沒什麼異議,他要問的是另外一件事兒:「為什麼不賣酸辣粉了?」
田瑞就把李家擠兌他的事兒說了,隨後道:「我現在賣盒飯比賣酸辣粉還賺錢呢。」
田瑞對李家倒很輕描淡寫的。
何宇今兒叫小弟簡單的收拾了一下,只要想到田瑞被人用這樣低劣的手段欺負,他心中的戾氣幾乎壓制不住。
田瑞似乎瞧出來了一點端倪,看著他道:「別生氣了,他就算賣酸辣粉也賣不過我。」倒是他天天聞著嗆辣的酸味有些膩了,現在僱了人,他只需要把菜從批發市場上買回來。兩個嫂子就連洗帶削皮切好,等他出攤前期把高粱米蒸熟,再把菜清炒出來就行。
飯菜最大眾化,比酸辣粉更吸引人。竟還吸引到了那些平常不在外頭吃的人。