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至於國師大人?
既然已經可以化形了,那就跟著他們一起吃大鍋飯吧,小灶是給幼崽專享的!
看了看乖乖坐在一邊等投餵的幼崽姚雁,姚亦昕心一軟,決定再用黑魚做些魚丸,雖說黑魚肉質不夠細嫩,但這樣肉質稍老些的魚丸,拿來紅燒卻是正合適的。
新鮮的黑魚剖洗乾淨,一分兩半,切掉魚尾留著做一道紅燒划水。然後,從尾部開始,用鋒利的菜刀貼著魚骨把魚肉片出來,魚皮不要,將片出來的魚肉剁成魚絨。
將魚絨放在一隻大碗裡,依次加入姜蔥水攪拌均勻後,加鹽按順時針方向用力攪拌至起膠後再加入蛋清,攪拌後接著加入生粉繼續攪拌,然後摔打幾次。
鍋裡放清水和薑片煮至80度左右,把魚絨擠成丸放進鍋裡,用小火煮至魚丸浮起再煮2分鐘左右即可撈起備用。
最後起油鍋,放入薑片蔥段爆香,將剔出來的魚骨和切塊的魚皮放進去煎到魚皮金黃,加入兩勺米酒去腥,然後加開水煮沸,這時候魚湯變成了辱白色,加入十幾粒白嫩嫩的魚丸,出鍋是時候撒入蔥花和鹽末,就是一道鮮美的魚丸湯了。
剩下的一大盤魚丸,姚亦昕全部拿來紅燒了,只可惜這邊的調味料不夠,不然的話,其實做成糖醋魚丸、魚丸炒三鮮、孜然魚丸、番茄魚丸都很好吃的,關鍵是自己做的魚丸q彈又新鮮,絕對不是火鍋店裡那種冷凍的魚丸可比的,哪怕只是煎熟了撒些孜然辣椒麵呢,也是一道不錯的小吃。
山精姚雁還是第一次吃到這般美味的魚丸,蔬菜什麼的他是不肯吃的,和天底下所有挑食的小孩子一樣,山精姚雁的眼裡只有肉!
國師大人為此不得不暫且丟下偶像包袱,急忙用大湯勺子舀了一大碗魚丸出來,姚雁做妖的時間不長,筷子和勺子用的都不夠熟練,見狀大急,擔心國師大人將魚丸都吃光了,看了看自己手邊還剩下的大半盆米飯,頓時靈機一動,將米飯全部倒入裝了紅燒魚丸的盤子裡,連盤子一起拖到自己面前,得意地挑眉看了看國師大人,幾乎一模一樣的眉眼,頓時讓國師大人氣得夠嗆。
&ldo;對了,蘇大哥,你這是已經順利度過天劫了嗎?那你什麼時候回去啊?&rdo;正吃著呢,姚亦昕突然看向蘇唸白。倒不是他急著趕人走,只是現在正是春耕時節,家裡事情特別多,雖說有白十三看著,可很多事情還是要他拍板做主的,這樣每天讓白十三來回跑也不是個事兒,如果可以的話,姚亦昕還是希望能早點離開這裡的,這山再好,也不如自家好啊。
而且,他還想去試試,看自己能帶別人進出結界,能不能也把山精姚雁給帶出去,他可捨不得讓這麼萌萌噠的小山精一個妖留在山裡。
姚亦昕自動遺忘了山精姚雁可變萌娃可變壯漢的變態體質……
&ldo;你就這麼想讓我早點離開?&rdo;蘇唸白簡直快要氣死了。
想他成名多年,外面多少人哭著喊著想陪自己吃頓飯而不可得,這小刺蝟倒好,一看自己能化形成人就立刻翻臉不認人了。也是,有了這個變幻莫測的小山精,他怎麼還會看得上毛絨絨的小狐狸呢?人家山精別說玄狐了,就是雪狐也能變得出來,多好啊!
&ldo;咳咳,也不是催你離開,只是,我聽說皇帝很快就要大婚了,你這個國師大人,難道不需要回去幫忙操辦新皇娶夫這件大事嗎?&rdo;
&ldo;不!需!要!&rdo;蘇唸白咬牙。
&ldo;唉,也是,那,不如我們一起下山吧,你先去我家裡住些日子?&rdo;姚亦昕略帶同情地看了國師大人一眼。
其實後來他已經想清楚了,那個小皇帝怎麼可能和權傾朝野的國師大人有一腿呢?這種人設,分明就是康