第八十四章 大顯身手(第1/2 頁)
王志挽起袖子,掄起大勺,將切好的食材按順序烹如鍋中,香味立刻被爆了出來,香的一旁的隨從忍不住嚥了咽口水。
王志的一番操作,看得那個隨從心裡直感慨,這小妮子,人不大,力氣不小,這玄鐵大勺一般的男人都掄不動,她到揮舞的有章有度的。
還有這熟練的刀工和手法,沒有十年八年是練不出來的。邪門了,這小妮子打孃胎出來就做菜啊,誰家這麼虐待孩子。
不一會,色香味俱全的五道菜被裝進了精美的碗盤。
宮保雞丁、水煮魚、涼拌豆芽、百鳥朝鳳、魚香肉絲。
王志五人一人一道直接端到了大廳,溫掌櫃已經命人在大廳中央單獨留出一張空桌。
從未見過的美味菜餚被一字擺開,周圍的客人都能看的清楚。溫掌櫃此時的胖臉已經有了不快的神色,至少對方沒有說錯,這些菜確實是新菜,而且他沒吃過。
溫掌櫃身邊坐了一個國字臉的男子,身上穿著時下廚子常穿的衣服,頭上還戴了頂帽子,王志猜測此人便是望月樓的大廚。
他盯著桌上的菜餚,面露震驚的神色,衝溫掌櫃搖了搖頭。
大家議論紛紛,各抒己見。
“我確實沒吃過這些菜,聞著看著可真是賞心悅目,就是不知道吃起來怎麼樣。”
“一會就能品嚐了,今日倒是長見識了,有趣!有趣!”一個紈絝模樣的貴公子,搖著摺扇,笑得開懷。
見了新鮮吃食,武達坐不住了,催促道:“老溫,趕緊分菜,涼了就不好吃了。”
溫掌櫃朝幾個店小二示意,他們便小心翼翼的將菜分裝成一小碟一小碟的,每桌一碟,先給武達那桌上了。
武達口重,喜肉食,先是來了一筷子宮保雞丁。
雞肉鮮香入味,軟硬適中,黃瓜清脆可口,火候剛好,配上炸的酥脆的花生米,簡直不要太美味,武達幾口就幹掉了小碟子裡的宮保雞丁。
一點不過癮,還沒吃夠,沒了!
他惋惜的嘆了口氣,又將筷子伸向還滋滋冒著油花的水煮魚。
撈起一塊魚肉放進嘴裡,麻!辣!鮮!香!q彈爽滑!最難能可貴的是,竟然沒有一點魚腥味!
“好吃!好吃!太好吃了!”
武達的評價,瞬間激起了其他客人的好奇心,武達吃遍大江南北,什麼菜值得他如此誇讚,一連說了三個好吃,眾人伸長了脖子催促小二趕緊上菜。
隨著他話音落下,溫掌櫃的臉色更加難看了幾分,他與身旁的男子對視一眼,兩人不約而同的拿起筷子,先對著武達叫好的水煮魚下手,一口水煮魚下去,兩人齊齊變了臉色,好吃,但大事不妙啊!
武達咂摸一下嘴,低頭一看,魚片沒了,一碗米飯去了半碗,他又去碗裡撈了撈,撈起一筷子晶瑩剔透的菜,也不知道是什麼,猶豫了一下,直接塞進嘴裡。廚子敢放進來,那肯定沒毒。
這一嘗不要緊,又脆又爽又鮮,這配菜才是最好吃的啊,魚鮮全被這配菜吸收了,“好吃!好吃啊!太好吃了!”
又是三個好,看得眾人抓耳撓腮的,不就是魚嗎?那能好吃到哪去?又腥又柴,不過是寓意好罷了。
剛拿到一小碗水煮魚的客人,趕緊學著武達來了一筷子,鮮香爽滑的魚肉瞬間開啟了他的味蕾,立刻就征服了對方。
小豆子驚喜的咧開嘴角,“行啊,小姐姐,你這廚藝是這個。”他悄悄朝王志豎起大拇指,“連武老闆都能征服,你做菜就和我讀書差不讀,天分!天分!”
王志也笑了,什麼天分,兩世為人,做了十幾年的菜,各種app,各種教學影片,各種美食博主推薦,她可不是小豆子,是過目不忘的天才。
不過這不影響王志