第九十六章 蟹中之王黃油蟹(第1/2 頁)
“汪汪汪!”身後傳來小黃急切的叫聲,王志轉身一看,樂了。
一隻大青蟹正在和小黃對峙,大青蟹兩螯朝天張開,對著小黃揮舞,想夾它鼻子。
小黃不甘示弱的跳著躲避,尋找可以下口的機會。
王志上前摸了摸小黃的頭,安撫一下,用夾子直接將大青蟹夾了起來。
蟹子太大,根本夾不住,又掉進泥裡,王志猛地上手,直接抓住螃蟹後蓋,將它舉了起來。
“母蟹,有七八兩了,少說五六年的老螃蟹了,蟹殼上都長藤壺了,蟹腿也泛黃了。”王志用另一隻手摸了摸青蟹的後蓋,“膏蟹,這個季節正是吃母膏蟹的最後一個月,不過這個季節就是吃蟹的好季節,公母都肥都好吃。”
王志將青蟹放入桶裡,“一隻太少,再抓幾隻再上架。”王志接著找螃蟹,一邊說:“我再囉嗦幾句,怎麼選膏蟹?看蟹殼,凡殼背呈黑綠色,帶有光澤,蟹腳有力且厚實,絕對是肉厚壯實的蟹。把蟹拿在手裡掂,手感沉重的才是肥大壯實的好蟹,當然,注水注膠而發沉的除外。”
果然,王志沒走幾步,就又抓了四隻螃蟹,除了兩隻膏蟹和一隻公青蟹外,還有一隻圓不拉幾的赤色蟹子。
那蟹子很大,王志只能雙手鉗制它,給網友展示:“麵包蟹!長得憨態可掬,很好看,也很好吃,蟹黃真心多,我一隻就吃飽了。我吃這蟹,有時一隻都吃不完,黃太多太香了,頂的慌!
這個季節,蟹正肥,這隻看著不大,但少說有三斤,絕對實心的,放心買就行。
對了,這只是母的,這個季節母蟹上膏,好吃的不要不要的,當然價格肯定比公蟹要貴!”
這次,王志話音剛落,系統就上架了兩種蟹子。青膏蟹,100元/500g,庫存:1650g,出售方式:捆綁出售;麵包蟹,100元/500g,庫存:1780g,出售方式:整隻。
不用想,還是秒沒。
不過,這次沒人使用優先購買券,蟹子被普通粉絲搶走,直播間一片沸騰。
螢幕:
“好東西,就是要大家一起分享,今晚給老公清蒸螃蟹,要想留住男人的心,先要留住男人的胃!”
“你就嘚瑟吧你!你老公吃了膏蟹還能長高啊!”
“王公子的小媳婦兒贈送主播一個ufo!——上邊的單身狗你就酸吧,我老公180,不用長了,而且我老公‘長’工資了!”
“主播實在人,做等明天的買家秀,秀兒,你們來呀!”
“昨天在國際機場吃了一碗蟹黃面,你們猜多少錢?999,對,你們沒看錯,然而蟹黃味我是沒吃出來,鹹鴨蛋黃的口感,黃金的價格。”
“膏蟹算什麼?我前男友帶我吃過黃油蟹,5000塊一斤,我們倆一頓吃了18888。”
“oh y god!有錢!任性!網紅黃油蟹都敢打卡!我默默的拿起我的手機,看了一下直播間麵包蟹的成交記錄,哈哈哈哈哈哈!我搶到了!我的麵包蟹!”
“瘋癲了吧!不就是麵包蟹嗎?有本事你吃國家保護動物啊!你敢嗎?我在這等著匿名舉報你,分分鐘送你蹲號子!”
“主播,你給我們介紹一下網紅黃油蟹吧,你那裡能抓到黃油蟹嗎?”
王志撫了一下額頭沾水的碎髮,無奈的笑著說:“黃油蟹?天下他其實就沒有這種蟹子。頂級食材?我實話實說,你們吃過的別生氣哈!它就是智商稅!
啥是黃油蟹?黃油蟹就是膏蟹裡的胖病號,你們想象中的,一些網紅描述的黃油蟹我猜是這樣的吧:很香很鮮,綿綿的,沙沙的,口感極佳。實際上,它殼裡的黃就像螃蟹吐的泡泡被蒸熟了,而它所謂膏油滲進青蟹的每一處關節,甚至蟹腳,那