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今年是七五年,再過兩年便會恢復高考,知青回城。只要堅持兩年,不再和謝建國那王八蛋有什麼關係,她就能回去了。
打定主意,許卿心裡舒服了一點,把身上汗津津的衣服換了,這才把袖子挽起來進了廚房。
剛開始許卿一點也不會用這種大鍋灶,不懂怎麼生火也不會做飯,什麼都要靠別人,再加上白白嫩嫩長的好看,免不了受人排擠,以至於謝建國給她一點幫助就感動萬分。
嫁到謝家之後,許卿才發現她還是太單純了,以為有感情就能過上好日子。謝建國軟弱,謝老太強勢,許卿夾在兩人中間,照顧老的照顧小的,一天忙到晚,短短一年時間,她學會了做各種農活,餵豬砍柴,下地挖井,好好的一雙纖纖玉手變得皺紋裂痕遍佈,而謝建國除了告訴會說,我娘把我拉扯大不容易你多體諒她之外,沒有一句安慰她的話……
許卿搖搖頭,甩走腦子中陰鬱的想法,專注做飯。
知青的日子並不好過,如果沒有長輩塞的幾十塊錢,許卿早就堅持不下去了。每天除了紅薯窩窩就是紅薯粥,一點精面白米都沒有,更不用說豬肉油腥的東西,天天吃糠咽菜,臉都快吃成青色了。
許卿偷偷的去鄉裡買了幾十斤白麵,一直鎖在自己的小櫃子裡,偶爾給自己加個餐之外沒有透漏出一丁點有白麵的意思。上一輩子和女知青的關係也不好,許卿也沒有想過分他們一點。
這次許卿想通了,不僅要遠離謝建國,還要和知青們打好關係。
倒出半勺白麵和雜麵摻在一塊,又在廚房翻出來幾顆小青菜,許卿狠狠心,在麵粉裡打了一個雞蛋。雞蛋能增強麵粉的粘性,做出來的麵條勁道有嚼勁。
鍋熱之後倒上一點豬油,把青菜翻炒一會,燈水燒開之後便把麵條下了進去。許卿估摸著大家的胃口,做的也不多,正好一個人一碗多一點。
剛掀開鍋蓋,知青們便收工回來了,已經院子就聞到一股香味,恨不得直接跑進廚房先吸溜兩口。
&ldo;今天誰那麼勤快?竟然做好飯了。同志們先把工具放一放,洗洗手來吃飯。&rdo;王大川是從省城過來的,不僅長得好看而且有文化,說話文縐縐的又好聽,很快便和知青打成一片,成為了知青們的小頭頭。
眾人連忙打水洗手洗臉,王大川則小跑著進了廚房。
&ldo;今天是你做飯?&rdo;王大川看見許卿驚訝的說了一句。
許卿搖搖頭,&ldo;不是,我身體不舒服,先回來了,也沒事就幫你們做飯了。&rdo;
王大川和許卿沒有很多的交集,聽到許卿的解釋之後也沒感到奇怪,點點頭走到灶臺,自發的舀了一碗麵條。
剩餘的知青也一股腦的湧了進來,周翠紅在最後,許卿已經幫她舀好了麵條,看她進來連忙遞給她。
&ldo;你做的?&rdo;周翠紅驚訝的睜大眼睛,還以為許卿只會做窩窩,沒想到還會做麵條!
&ldo;嗯,趕緊吃吧,下午還要下地。&rdo;
周翠紅點點頭,端著大海碗,也不講究什麼,直接坐在門簷下大口大口吃了起來。
沒想到今天的麵條那麼好吃,雖然沒有飄著油腥,但是卻吃出了肉的味道,麵條爽滑嫩口,麵湯濃鬱有味,就連小青菜都咯吱脆,大家吃的滿足,本想著再吃一碗,沒想到掀開鍋就連湯都沒了。
&ldo;今天這麵條還真還吃,對了,忘了和你說大隊長通知下午去村口開會,你別忘了去。&rdo;周翠紅舔舔嘴巴,還在回味著剛才的麵條。
&ldo;我知道了,你先去休息會,我把碗刷了。&rdo;許卿站起身,順便把周翠紅的碗也拿去刷了。