第30章 小杰奶奶(第1/2 頁)

馬犇等人來到金記時，時間已經來到下午兩點多了。

金記酒樓是一間大型的餐飲企業，劉志輝的徒弟，在這裡做帶班廚師的，居然有五個。

酒樓經理親自出來迎接，主要是劉志輝在業界是名聲在外。

“大師，歡迎，歡迎。”經理恭恭敬敬的。

“不要客氣，我的幾個兔崽子用的還順手？”

“他們都是酒店的中流砥柱，手下都各自帶了好幾個廚師，是酒店不可或缺的資源。”

“經理很會說話，走，看看去。”

“請。”

一行人坐進一間包廂。

剛剛坐下來，服務員就端上來十道菜。

劉志輝還是讓馬犇先逐一品嚐，自己再來一遍。

“不錯，品質都能達到九十分以上。”劉志輝滿意地說道。

“師父，還有十分呢？”

五個徒弟已經齊刷刷站在旁邊了。

“哈哈······好久沒見你們這幫兔崽子了，剩下的十分，讓你們師弟說說。”

“師父。”馬犇有點為難。

“大膽說，師父剛剛喝酒了，味覺差了不少，你每樣菜，必須挑一個毛病出來。”

“是，師父。”

“小胖，第一道菜，我也做過，你吃過，你是一名食客，說說差別在哪裡？”

陳知聰立馬精神起來，拿起筷子品嚐起來。

“不對，味道差不多，就是不夠脆。”

“對，回鍋時，這道菜沒有過冷處理。”

“師父，弟子錯了。”做這道菜的廚師馬上道歉。

“第二道菜······”馬犇真的將剩下的菜，都說了一兩個不足的地方。

“都清楚了嗎？”劉志輝放下酒杯問道。

“清楚了。”五個徒弟齊聲喊道。

“以後，出了新品，可以叫馬犇代替我過來，他的水平，不比我差。”

“一定，麻煩師弟了。”

劉志輝掏出五張紙條，分別給發給五個徒弟。

“上面是我想出來的新品，你們按照上面的配方，各自琢磨，做到最好後，叫馬犇過來驗收。”

“謝師父。”

從金記出來，汽車後尾箱又多了兩箱好酒，十幾條好煙。

再到另一家酒樓時，已經到了晚飯時間。

娜娜帶著師孃已經在這裡等候了。

眾人進去，被安排到一個包廂裡。

這是一家海鮮酒樓，規模也不小。

老闆是劉志輝的朋友，親自過來陪同。

“老鄧，今天過來，就不麻煩你的人了，讓我這個徒弟給我們做一桌菜，如何？”

“沒問題，都聽你的，小翠，帶這位師父進後廚。”

“馬犇，想做什麼就做什麼。”

“是，師父。”馬犇應答一聲，跟著美女經理走出包廂。

不多時，十道菜就上來了。

馬犇脫下廚師服，也走回包廂。

“老鄧，嘗一下。”

“好，大家一起吃。”

“唔，不錯，不錯······”

眾人紛紛說道。

“馬犇，你搞什麼？這裡的大廚拿這些材料，做生吃，更加美味的，為什麼要這麼做？”劉志輝批評道。

一時間，大家安靜下來。

“我師孃年紀大了，不能吃太多的生鮮，身體不一定受的了，還有兩道菜，是小孩喜歡喜歡吃的。”馬犇解釋說道。

“你們吃，不要照顧我的。”師孃笑著說道。

“不，不，我知道了，老劉，我們都這麼熟了，我明白你想表達