第18章 東北菜不行？！入獄指南瞭解一下！(第1/2 頁)

“小土豆，你覺得我們東北的美食如何？”

“我來冰城之前，一直都覺得冰城的菜品不夠精緻，大都一一鍋燉為主。但看到凍梨料理之後，就是一整個大震驚的狀態，完全跟我們粵菜有的一拼了。”

聽到於欣欣的這個評價，秦子安也是訕笑了一聲。

能不精緻嗎？

那都是他根據小土豆的飲食喜好，特意創作而成的。

就在秦子安準備把話題繞回到正題上的時候，於欣欣忽而提出了一個問題。

“哥哥，我有一件事情一直都沒想明白。東北菜的味道這麼好，就算是擠不進四大菜系，擠進八大菜系也是夠格的。可是，為什麼東北菜沒有在龍國菜系上擁有姓名啊？”

於欣欣的這個問題恰恰就是秦子安想要扯出來的正題。

不為別的，就是為了好好地宣揚東北菜，讓更多的人能夠深入地瞭解東北菜。

只見，秦子安輕聲地嘆了一口氣，臉上盡顯無奈。

“這件事情還要從1988年11月8號說起，我們東北菜的輝煌就此止步了。”

“為什麼？”於欣欣好奇地問道。

“因為那一天，龍國出臺了野生動物保護法。”

當秦子安說出這句話的時候，於欣欣依舊是一臉懵逼的狀態。

東北菜和野生動物有什麼關聯呢？

直播間的網友們也是被弄得雲裡霧裡的，完全沒有搞明白秦子安在說些什麼。

可那些個東北網友們馬上就衝了出來，並且配合著秦子安進行了相應的科普。

現如今的東北菜是經過了層層的改良，早就沒有了原來的本味。

不過，這也是沒有辦法的事情。

以前的東北菜放在以前是菜譜，但放在現在就成為了入獄指南了。

就拿小雞燉蘑菇來說，往前幾年叫蘑菇燉山雞，再往前是蘑菇燉飛龍。

飛龍的官方名稱叫花尾榛雞，但要說地直白一點，它就是龍國的國家一級保護動物。

別說是吃了，就是把飛龍給抓起來，但也是要進去喝茶了。

“小土豆，你知道龍國首屆全國烹飪大賽的總冠軍是哪個菜系的代表嗎？”

如果在不瞭解‘東北菜入獄指南’之前，於欣欣肯定會堅定地選擇她家鄉的粵菜。

可當她聽到拿保護動物當食材之後，也不由得為之猶豫了起來。

幾番糾結之後，於欣欣也不免嚥了咽口水，輕聲地詢問道：“不會是東北菜吧？”

“你猜的沒錯，就是東北菜。當年劉師傅做的菜叫做蘭花熊掌，放在現在……最起碼，五年起步。”

當於欣欣聽到這裡的時候，也不由得瞪大了眼睛。

熊掌？？？

在於欣欣的印象裡，也不是沒有出現過熊掌這道菜。

就比如相聲裡最常見的一段貫口，蒸羊羔蒸熊掌……

但一直以來，於欣欣都覺得這是個段子，從未想過那會是一道真實的菜餚。

由於事情實在是太過離譜了，直播間的網友們也都覺得秦子安是在說段子。

可就在這個時候，那些原本破防的東北網友們也是支稜起來了，並且還是跟網友們互動了起來。

“雖然秦子安毀了凍梨和豆腐腦，但他這段科普真不是假的。我小的時候就吃過蘑菇燉飛龍，那叫一個鮮。”

“東北的網友是在挽尊吧？還把國家保護動物給拉出來了，你們是真的能扯啊。”

“不帶吹牛逼的，滿漢全席基本上都是東北菜。山珍海味都是山珍排在前頭，但現在唯一能吃的估計也就只有婆婆丁了。”

“地三鮮知道吧？東北菜以前輝煌的時候，人家叫的