第10章 這才叫格局(第1/2 頁)

當蘇陽離開師父的庭院後，徑直前往程蝶衣的居所。

抵達宅邸後，他發現一名約摸五十左右的男子正在廂房內專心致志地料理食材，僅憑遠觀，就能感受到其手法嫻熟至極。

蘇陽步入程蝶衣的房間，詢問道：“豆子哥，你說請來的名廚到了嗎？”程蝶衣聞言一笑，輕輕拍了拍蘇陽：“就知道你這小吃貨惦記著，來，跟我去前廳瞧瞧。”

程蝶衣向那男子介紹道：“秦剛師傅，讓您先暫停一下，讓我給您介紹一下我弟弟，蘇陽，他是隔壁梁老爺子的得意弟子。”

秦師傅停下手中的活計，滿臉笑容地看向蘇陽：“原來您是梁老爺子的高足，失敬失敬。”

顯而易見，秦師傅與程蝶衣交情匪淺，或許正是他的忠實擁躉。

程蝶衣提及蘇陽年紀時打趣道：“我這弟弟年紀雖輕，卻是個十足的美食家，知道你在廚房忙碌這些食材，便拉我一同來看看，對了，這事兒確實費工夫。”

秦師傅看著蘇陽，略感驚訝：“程班主，你不會開玩笑吧？這位小兄弟看起來還在唸書的年紀，家裡恐怕不會同意他去狩獵吧。”

程蝶衣掩嘴笑道：“弟弟，你還真是年輕吶，按照你的年齡，確實是個‘硬傷’。”

蘇陽聽罷不禁苦笑。

程蝶衣遂轉向秦師傅解釋：“您別看他年紀尚小，在京城可是名聲在外，‘少年神槍’之譽可不是浪得虛名。”

儘管秦師傅起初頗感意外，但在得知蘇陽的身份後，他連連稱讚：“蘇陽小哥這份氣質，我還以為是哪家貴族子弟，沒想到竟然是位江湖高手，真是令我刮目相看。”

蘇陽謙遜回應：“您過獎了，我只是個半大的孩子罷了。”

三人相視而笑，接著秦師傅言道：“程班主，今日想吃到這些精細的食材怕是不易，加工過程複雜繁瑣，短時間內難以端上餐桌並保證美味。”

蘇陽適時插話：“豆子哥，我之前確實是想當然了，後來父親也告訴我，這類食材的處理相當耗時。”

於是，蘇陽選擇留下，並非有意偷師，而是真心想見識一番這些食材的處理方法。

秦師傅對此並未阻攔，即便蘇陽只是在一旁觀看，或者請求解說步驟，秦師傅也樂意分享，畢竟不是所有人都能輕易成為大師級人物。

蘇陽與秦師傅閒談之餘，話題逐漸轉向京城廚藝界，諸如各大餐館的招牌菜餚，以及業內的一些逸聞趣事。

“秦師傅，您聽說過何大清這個人嗎？據說他在京城也算是一位知名大廚？”秦師傅聽後笑了笑，回應道：“何大清？峨眉酒家的主廚，手藝的確過得去，擅長譚家菜和川菜。”

然而，從秦師傅的語氣中，可以看出他對何大清的技藝評價一般，在京城雖屬中上水平，但並非頂級。

蘇陽想起了原劇情中，何雨柱曾先後提到在鴻賓樓和峨嵋酒家學廚的經歷，推測他可能最初在鴻賓樓學習，之後轉至峨嵋酒家。

不再深入討論何大清的話題後，蘇陽轉移了注意力。

秦師傅惋惜地說今天的食材無法立刻做成佳餚，蘇陽則表示無妨，他早先捕獲的獵物還在，可以用來替代。

蘇陽從空間取出野豬肉、斑羚肉、鹿肉以及各類野禽，當這些豐富的獵物出現在程蝶衣的院子裡時，大家都頗為驚訝。

“小陽，你這又是從哪兒弄來這麼多好東西？”秦師傅看到後也打趣道：“我說你這次出城狩獵，總不至於只帶回八隻熊掌，其它獵物卻一點沒見著吧？”

蘇陽笑著回應：“哪裡，先前只顧著取熊皮和熊膽，把這些都忽略了。既然熊掌暫時吃不了，那就讓豆子哥好好享受一頓野味盛宴吧！”

程蝶衣提起要去拜訪蘇陽的師父梁老爺子