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笑眯眯說：「不用你，我已經派人去找了！」

對視莞爾一笑，思靖在走之前忍不住提醒：「記得不要超過預算，來日方長。」

jerey開心點點頭，自顧自的去忙了。

這是思靖回國後透過朋友介紹而接手的一間餐廳，主廚jerey是由法國白人夫婦領養的非洲裔移民，他是個非常有天分的廚師，但性格並不適合在大型餐飲集團或名廚餐廳任職，主要因為他對於財務方面的東西一竅不通，往往一頭熱做出驚人的美味後，經過點算才發現自己虧得不行。

思靖第一次吃到他的菜後，驚為天人，思前想後接下了這間餐館，但有三個條件。

首先，餐館的目標不在於賺大錢，但也不能虧損，jerey需要做到的是賺到足夠給算他自己在內的三名廚師、一名酒保和一名經理共五人的兩個月年終花紅，兩次團隊到國外試菜+進修+旅行，以及給每個人辦生日派對的錢。

第二，他不能夠太固執，必須適時聽取老闆和經理的建議。

第三，他必須收思靖為徒。

這樣的經營方針讓jerey很舒服，在團隊的同意下，他們轉向經營高階餐飲，主打沒有選單的私房菜，在這個人們願意為美食撒錢的國土上，很快的，那充滿創新精神的廚藝得到許多美食家的推薦，甚至在一個月前得到了一顆星，這是他們始料不及的。

而jerey也沒想到的是，思靖對於第三點非常認真，她繫上圍裙後會拿出做外科手術的精神，她的巧手讓jerey非常驚訝，很多時候，思靖對肌理的瞭解甚至超過了他。

還有那高超的刀工，有些時候jerey居然會向思靖請教，最讓他驚嘆的是思靖能把豆腐切成絲而不斷開或破碎，很長一段時間他一直以為那是華人廚師特有的秘技。

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