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溫迪抱著頭想了一會兒:「啊!」
她立刻彎腰開始掘,把「開紫色花的竹筍」連著根一起從土裡完整地掘了出來。
等她看清楚「竹筍」的根,頓時笑開懷。
「這是姜!」
「姜?」黑毛也笑,「姜是什麼?」
「是一樣超級厲害的食材!」溫迪珍視地把姜放進自己背後的藤條筐裡。
「食材?它能吃?看起來好髒啊。」
「等我用了你就知道了。」溫迪朝他眨眨眼。
黑毛說,「來的路上我好像也看到幾個……」
「在哪?」溫迪忙說,「我們原路返回去找!」
順著來路往回走很簡單,雨林區沒人走過,到處是雜草,溫迪是一路走一路用柴刀割草,活生生開出一條路,因此走回程只需要順著被褥了草的地方走就行。溫迪本來打算先穿過這片雨林,但找到了姜後,頓時改了主意。
她和黑毛在雨林裡四處搜尋,不僅又找到了許多姜,還找到了幾叢辣椒和花椒。
溫迪欣喜不已,摘取了辣椒後,還特意做了標記。
辣椒每6090天又能重複結果,她再過兩三個月還能再來採摘。
收穫了姜和辣椒,花椒後,溫迪覺得有點累了,帶著黑毛下山才發現已經到了傍晚。
之前雨林裡林葉密集,擋住了太陽光,她都沒發現已經這麼晚了。
「我有點餓了。」黑毛說。
「你當然餓,我們一整天才吃兩個蘋果。」溫迪說。她也餓了。
之前因為找到了姜,太興奮,她都忘記吃飯,一發現自己在雨林區呆了大半天,下山路上那種飢餓和疲憊感漸漸襲來。不過溫迪還是強行無視,撐到了回家,指揮著黑毛去點火燒水。溫迪自己麼,先把姜和辣椒,花椒收好,接著把魚從放醃貨的鐵箱裡拿出來。
用鹽醃製的肉食都用鐵箱收好,與專門存放鹽的鐵盒分隔開,免得互相影響——俗稱竄味。
溫迪取一塊比烤箱稍小的木板,將魚橫置在木板上,用刀拉出一道道平行的裂口。在案板上將洗好的姜切薄片,再一片片插在魚身拉開的裂口中。接著溫迪把花椒從小枝上捋下來,均勻地放在魚身之上,最後取幾個辣椒,細細地切碎,和花椒一樣均勻地撒在魚的表面。
其實這裡頭還缺點材料,比如料酒和生抽之類的,不過溫迪並不指望,能得到姜和辣椒已經是驚喜。她最後撒了些鹽做收尾,在烤箱裡放上兩根木條,把裝魚的木板放在木條上,給底下留出三指寬的空當。
底下的火已經燒起來,溫迪加了幾塊木頭,將一塊木板豎起來擋住上下兩個格子。
「行了。」溫迪轉身去洗手。
「這就行了?」黑毛說,「就放點姜,辣椒和花椒嗎?」
「這還不行啊?」溫迪瞟他一眼,「你明明什麼都不知道,怎麼比我還貪心?」
黑毛立馬憨笑。
「你這五官不適合這種表情。」溫迪非常順手地扯了扯他的臉,沒用力。
她把這個行為當擼貓一樣尋常,黑毛卻不這樣想。
他一愣,問溫迪:「你不是說……」
「我?我說什麼?」溫迪疑惑地反問。
「沒什麼。」黑毛扯開話題,「這個魚要烤多久?」
「且烤著唄。」溫迪拉著他往外走,「沒木頭了,砍樹去。」
到了樹林,她把斧頭交給黑毛,自己抱著一塊木板和刀子坐下來慢慢磨。之前把魚放在木板上她就不太滿意,一個手抖魚就翻下來了。而且以後如果弄到油,就算是烤魚也會有些湯,還可能有配菜,放在木板上可放不穩。所以她打算把木板中間磨凹,做個木頭烤盤。
她一直沒