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看著處理好的野雞,楚越不自覺的吞了吞口水:「咱們今天中午就把它給燉了吧!」
楊彩秋白了他一眼:「哪有那麼過日子的,這好東西都是要留著慢慢吃的!」
還是想著楚越還是大病初癒,她狠了狠心,剁下來一隻雞腿。剩下的繼續放在包好,放在後院兒的水井裡面鎮著。那裡水涼,能放上好多天呢。
這茅草屋別的條件都不怎麼樣,就是後院那水井,頂頂的方便是過去的時候楚越爺爺趁著條件好的時候挖的,現在就便宜了他們。
有了這種稀罕的好吃的都是要悄悄地吃,煮飯的時候,謹慎的把家裡的所有門窗都關上了。
雖然他們家住的最遠,周圍沒什麼鄰居,但是還是謹慎點的好。
家裡沒有什麼調味料,楊彩秋就直接拿白水煮雞肉,最後撕成條撒上鹽拌著。
主食依舊是玉米麵,但是這次楊彩秋卻是大方了一些,直接烙了純玉米麵的餅子慶祝楚越能下地走路,以及他們家中午吃上肉了!不加野菜的玉米餅子,軟軟的,還略帶一絲甜味兒,頭兩天吃過了野菜糰子,這樣的餅子也稱得上是美味了。
被清水煮過的雞肉,肉質緊實,相當的有嚼勁兒,撒上一層鹽,鹹鹹的,剛好下飯。
現在村裡人一年都吃不上一頓肉,即使在過年的時候,楚老太割肉,大頭都是分給金寶銀寶還有大兒子小兒子的,楚越一家三口就算是過年,也沒有三個人吃過這麼多的肉,楚老太分給他們的,大多時候就是一些鍋邊素,還給不了兩塊。
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