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在海邊的蔬菜。因為只有它們能耐得住土壤裡的鹽分,生長起來也需要這些鹽分。」
……這。
站在安娜身後的一位大嬸若有所思地說:「我好像也聽說過這個——說是諾曼第的農戶喜歡在屋前屋後種蘆筍……諾曼第就靠海呀。」
「那咱們村裡的這片菜地……」
究竟是什麼原因,讓利納村裡的一小片土地,也像諾曼第農戶的菜圃裡一樣,也能令蘆筍生長呢?
「難道是因為……」
女人們恍然大悟,同時找到了答案。
「前幾年搶鹽的時候……」
自從「大動盪」開始,鹽作為生活的必需品,被課以重稅。鄉村裡到處是私鹽販子出沒。人們也時不時拿起武器,從官方那裡搶來鹽,然後再藏起來。
不用說,適合生長蘆筍的那一小片菜地,以前在那裡堆放過大袋大袋的食鹽。鹽晶透過袋子的縫隙,滲入土地,導致土壤的鹽度上升。以至於這一片土地不適閤中別的,只適閤中蘆筍。
羅蘭指指其他地方的田壟,說:「你們有沒有粗鹽?那種質量特別不好,用苦鹵曬出來的粗鹽,沒法兒做菜的……」
別說,利納村還真有。
誰還沒因為圖便宜,上過幾次私鹽販子的當呢?
「把田壟刨開,在地底均勻地灑一點點粗鹽。這片土地就也能種蘆筍了。」羅蘭指點大家。
「對了,中白蘆筍比青蘆筍收益更高,你們想種白蘆筍嗎?」
第48章 基督山位面4
如果說,青蘆筍是一種富含營養,矜持而昂貴的蔬菜;
那麼白蘆筍就是餐桌上的象牙,是嬌嫩而纖美的珠寶——它曾一度被冠名為「皇家蔬菜」之名,意為只有皇室成員才有資格享用這種美味。
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