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了好些菜的做法。酸菜魚,鹵大腸,紅燒肉的菜譜自然都在,還羅列了不少其他的菜譜。徐宴快速掃了一眼,見上面還列了至少三道名為火鍋底料的做法。
「說句實在話,只要香辛料用得好,任何手藝好些的大廚做出來都只會比我好吃,是決計不會比我差的。」
蘇毓說的這話,徐宴當然明白。她是家裡做菜,哪裡比得上酒樓裡在廚房打轉幾十年的手藝人?味道之所以好,不在於做菜的功夫,而在於她的香料配方。
「我的配方是十分有價值的。」蘇毓指著一道名為『火鍋底料』的菜道,「尤其這幾個配方,只要拿到手,家裡有鋪子的,多開幾家,絕對能鑽個滿盆缽。」
「那你是怎麼想?」話說到這份上,徐宴自然聽懂了她的弦外之音,「襄陽這邊下屬的村鎮做吃食的大酒樓不多,縣城裡頭倒是有幾家家大業大的。」
「金陵應當更多。我打算去金陵碰碰運氣。」
蘇毓想到後世全民吃火鍋的風尚,忍不住又道,「這些方子得賣給識貨的人。而且就是賣,也得有實惠的賣法。若是不分緣由地隨意賣出去,算是浪費了這些好的方子。老實說,今兒來的那蘇公子就是個不錯的買家,不知他有沒有做吃食生意的打算?」
蘇毓這麼一提,徐宴搖了搖頭:「他應當明後日就回京了,往後不會再回來襄陽。況且,親兄弟還明算帳,若當真要做買賣,還是切莫與熟識的人牽扯為好。」
這倒也是。蘇毓憋了憋嘴,也不提這事兒了。
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