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面兒，烤至噴香的山菌擺入蔬菜葉片墊底的長方形甜白瓷盤裡，四溢的熱氣令人不自覺地吞嚥口水。

謝籍也不招呼他們，只命人把盤子擺到前邊一長溜木製案板上，另外留出一份來叫人送去給邰山雨。學子們忽然覺得，他們好像知道了堂堂一代開國帝王，為什麼沉迷於煙火繚繞的灶臺那是因為有人欣賞，且欣賞的那個人恰好是心上的那個人兒呀。

學子們也不需招呼，左看看右看看，有膽兒肥的率先出手吃煎魚和山菌，但有一人出手，接下來便很可以預料了，魚肉外邊有點焦脆，香氣撲鼻，裡邊入口鮮甜，汁水飽滿，一口下去，舌尖有奇異的芳香擴散開。邰山雨這樣吃過見過的現代人，都被謝籍的手藝徹底征服，何況如此年輕如此天真的少年郎們。

世間有不熱愛美食的人嗎，也許有吧，但會因為香氣被吸引進廚藝課堂的少年們是必然無比熱愛美食的。沒要謝籍開口詢問，他們已經你一言我一言開始討論奇妙香氣的來源是什麼，怎麼才能保持外表焦脆內裡細嫩多汁，才能產生在舌尖炸開的芳香物質。

謝籍：&ldo;是夷人帶來的一種香料。&rdo;

邰山雨聞香而來時，謝籍已經和學子們因為美食打成一片，邰山雨身後跟著端空盤子的宮人，也不再進去，只站在門邊滿心歡喜地注視著：&ldo;算了，不吃啦，回頭叫九哥單給我做。&rdo;

印度商人帶來的幹檸檬香茅草不多，不過因為知道天朝上國的人愛走到哪兒就把能食用的食物種子收集到哪兒，香茅草種子發出來的植株會不如根莖發出來的，商人直接帶了盆栽來，當然，也是商人自己喜愛香茅草的氣味。中原大地上有的是土生的茅草，檸檬香茅草除富含香氣和揮髮油之外，並不比茅草精貴什麼，是極易生長種植的植物。

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