第103章 紅糖(第1/2 頁)

第一百零三章 紅糖

大河酋長現在是巴不得一人分成兩個人用，兩把抓兩手都硬！一邊安排人做事一邊練習提升武力。

王梓大黑這時候，可不知道大河酋長的心情，他們正趕回去收東西呢！

尤其是寶貝稻子，可千萬別潮了，那是種子啊！明年能不能吃上飯就看它的了。

王梓沒揹簍而是揹著兩把弓，一路跑得上氣不接下氣，大黑又是背又是扛著拖著的，反而穩健得很。

回到家，兩人先去收東西去，很快收完。

大黑也用不忙著收魚簍子，就先把甘蔗切好，直接簡單粗暴用石頭榨汁兒，直到弄滿一整鍋，就在火上熬著。

王梓就在弄晚飯了，這兩天肉富足得很，隨便切出來烤就行。

小灶上坐著水，放些酥肉丸子，燙點青菜進去，等出鍋撒點蔥花和鹽，就美味得很了。

湯煮上，王梓把簍子清空，東西全都攤開來晾著。

拿了個土豆切塊兒，待會兒做鍋巴洋芋，折耳根也洗出來些備用。

等湯出鍋了，王梓就把小石鍋拿來架上。

熱油下土豆，炸至表面金黃酥脆。

趁熱盛起土豆，加入折耳根節節，淋入王氏油辣子，加姜蒜水、花椒麵、辣椒麵，鹽，再撒上蔥花，潑上熱油，拌勻。

要是還能來點酸蘿蔔顆顆就巴適慘了！

嗯，最好還是紅蘿蔔那種，脆。

大黑也開始進行花式烤肉表演，只不過被旁邊的動靜吸引，有點心不在焉了。

潑上熱油那瞬間是真的香，大黑都忍不住吞口水了。

王梓拌好了土豆，也沒打算吃獨食，端起碗直接放小石桌上，“快，趁熱嚐嚐鍋巴洋芋，巴適得很。”

大黑早就盯著呢，接過自家崽崽遞來的筷子，直接上手。

一口下去，外酥裡軟。口感綿密的土豆，加上霸道的香辣，蔥花點綴的恰好豐富了味道，還有那脆脆的顆粒特殊的味道，全都在嘴裡融合。

“好棒！”大黑比大拇指，崽崽的做飯水平太好啦！幸福！(?＞?＜?）

“我就說吧！沒人能拒絕土豆裡的折耳根！”王梓得意極了，大黑肯定沒想到吧，之前那麼難以下嚥的菜菜，直接就進肚兒裡了，啦啦啦！

今天的晚餐伴著甜甜的甘蔗味，王梓吃得很開心，有了土豆之後格外容易吃飽。

在吃了一大碗鍋巴洋芋，王梓根本沒吃兩口烤肉，就吃到打嗝兒了。

又來一碗湯，已經完全吃飽了，最後還硬是拿了番茄當餐後水果。

雖然鍋巴洋芋確實好吃，但大黑見崽崽就顧著吃洋芋，根本沒怎麼吃肉，這樣子怎麼行呢？

想開口吧，又看到崽崽撐得都打嗝兒，大黑只好作罷！

唉！想讓崽崽乖乖多吃肉，實在太難了！???

大黑只能化悲憤為食慾，將所有的東西都解決光！

嗯，鍋巴洋芋真好吃！(^～^)

王梓吃完飯，就著重關注鍋裡，那甘蔗汁一直咕嘟冒著泡，王梓就一邊捻線，一邊攪拌鍋裡。

鍋裡的味道越來越大，大黑也被吸引，拿著已經快完成的箭簍，直接跑過來看。

鍋裡原本清亮的汁水，已經變為紅褐色，咕嘟嘟冒著密集又細小的泡泡。

王梓用鍋鏟一刮，糖汁粘稠掛在鍋鏟上，將落未落，“差不多要好了，應該再一小會兒就行。”

果然沒一會兒，鍋面上泡泡漸漸消失，鍋裡紅褐色的汁兒水也更加濃稠。

王梓找來殘破的陶器，用來做凝糖的模具正正好。

王梓在家裡到處翻，終於把紅糖全都盛好。只是石鍋裡還殘留下很厚一層糖液，王梓只