第112章 你看,天都嘞麼晚了(第2/2 頁)
,就煮米炒了雞蛋飯,打了一碗蔥花湯,一家人簡單的吃了點。
“呀,粑粑炒的雞蛋飯都好好吃。”
小傢伙扒著金黃的米粒,開心的說道。
現在,在她心裡粑粑是最能幹的,哪怕吃飯都膩歪在粑粑身邊。
林嘉音也小口的吃著雞蛋飯,很香。
“曉白,你今天回來嘞麼晚?”
正吃著,隔壁的胡長軍走了過來,手裡還提著一個水桶。
江曉白放下碗,起身說道:“長軍你哪悶來噠,有麼茲事。”
邊說,掏了一支華子遞過去。
胡長軍訕訕的接過,道:“你弄的小龍蝦是哪悶弄的?我硬是整不出那個味道,勇娃兒一直吵著要吃,我也是沒得辦法才來問你。”
原來,自從昨晚開始,周圍幾家人都曉得了那像蠍子的禍害大蟲子叫小龍蝦,聞過江曉白家油燜大蝦的香味,幾家人家家大人饞,小孩子鬧,都想吃小龍蝦。
於是胡長軍他們也抓了一些小龍蝦回家做,可是做出來的小龍蝦不僅不香,反而難吃的要命。
小孩子吵的不依不饒,胡長軍只好厚著臉皮,來向江曉白求教。
江曉白不禁哭笑不得。
“長軍,不是我不肯教你,小龍蝦要弄好吃,要三十多種香料按比例調配,然後殺蝦也有講究,做的時候要放很多的油、蔥薑蒜、辣椒、花椒、白酒、啤酒等,總之就算我跟你說了,沒得大料你也做不出來那個味道。”
胡長軍有些傻眼了。
難怪江曉白家的小龍蝦那麼香,原來做起來那麼複雜,哪像自己做的時候,放點油、辣椒和姜蒜一炒,加水一煮就行噠。
“那你幫我做一鍋。”
胡長軍陪笑著說道,揚了揚手裡的桶,“你看,我小龍蝦都帶來了。”
江曉白扶額。
“長軍,小龍蝦殺之前,要清水泡兩個小時,再加上殺蝦、做出來,起碼三個多小時。你看,天都嘞麼晚了……”
“沒得事,我等得起!”
胡長軍說著,把木桶放下,又道:“你家的盆在哪裡,我拿來打水泡。”
這下,輪到江曉白傻眼了。
愣愣的看著胡長軍,你的理解能力這麼變異嗎?
可是,鄰里鄰居的,他又不好說什麼。
“那行吧!”
江曉白無語的說道:“大木盆在灶屋裡,你自己拿了打清水把小龍蝦泡起,我先吃飯。”
“你吃你的!”
胡長軍一點不介意,喜滋滋的說道。
還吸了吸鼻子,唉,江曉白家的飯,哪怕就炒個雞蛋飯,也太香了啊。
江曉白吃完飯,看著胡長軍泡在盆裡的小龍蝦,道:“你這裡起碼有六七斤,做油燜大蝦的話,要一斤菜籽油,我家裡油不夠了,你把油拿來吧。”
他說的是實話,連續兩天做油燜大蝦,家裡剩的菜油不多了。
胡長軍聽了卻傻眼了,他們家做飯炒菜時都只放幾滴油,一斤菜油能吃兩三個月,沒想到做一個油燜大蝦就要一斤菜油。
這哪悶吃得起?
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