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機化合物,對人體有一定的危害隨著溫度升高而揮發掉,同時,黃酒中所含的脂類芳香物隨溫度升高而蒸騰,香氣更勝。
與五花肉的搭配,完全是絕配!
此刻,蘇懷這道東坡肉,已經徹底征服了評審,同時也電視機前的觀眾們都食指大動,這些人說得這麼好吃,他們都恨不得上去嘗一口啊。
很多在家裡的觀眾,已經忍不住下廚房的下廚房,出去買黃酒的買黃酒,都已經安奈不住要親自試試這道傳統華夏菜了。
而酒亭宴會的現場,更是因為這道菜引發了轟動,那些rb韓國的餐廳連鎖店的大佬都過來,一個個圍著蘇懷道:
“蘇老師,你說放黃酒與肉的比例是多少?您能仔細說說嗎?”
“請問,這是真普通的豬無花?哦天啊,這蒸法去油簡直是太神奇了,你究竟是怎麼做到的。”
“我可以嘗一塊嗎?哇……怎麼會這麼彈?”
“我從來沒有聽說過這個東坡肉,是你們華夏古方嗎?”
“我很想知道,蘇老師您有沒有意願當我們公司的顧問,我很想把這道菜推廣到rb市場。”
看著自己本國的飲食公司代表都圍著蘇懷,完全不管北條戶與樸會長煞白的臉色。
兩人此刻都恨不得破口大罵!
你們這些賣國求榮的奸商,這泰山詩會我們就是為國爭一口氣,你們倒好,看到有好菜,直接就都湊到姓蘇的小王八蛋周圍跪舔,你們還沒有骨氣。
此時肖科已經吃了三盤東坡肉,還意猶未盡地擦了擦嘴,直接宣佈了結果:“這東坡肉,值得上滿分5分的評價。”
別說5分了,肖科心裡此刻就想給蘇懷這道菜10分!
這蘇懷直接就是解決了烹飪界的世紀難題啊,豬肉從最低階的肉,一躍進入了高階菜品,這可是全世界廚師這百年來都可望而不可及的事了。
而此刻電視機前的朝鮮與rb觀眾們,也都已經有些緊張起來了,他們之前都一直以為,到了這酒亭來,要以宴會上的菜為背景,這蘇懷再怎麼能胡編亂造,這次也沒辦法忽悠人了~
結果蘇懷竟然當場拿出一華夏古方,直接拿下了米其林總編的5分滿分評價……這等於說直接上背景分上,就壓倒了朝鮮隊,這不就讓他的那些胡編亂造更有說服力了嗎?
這個結果是所有人都沒有想到,就連華夏隊自己都沒有料到。
這下子,原本令人都不看好的華夏隊,已經佔據了絕對上風了。
現場觀眾都忍不住吞著口水,也恨不得上去平常一下這酒香四溢的東坡肉究竟有多麼好吃了。
而評審開始忘情品嚐這東坡肉,蘇懷也是完成任務,心情也放鬆下來,看著別人快把自己做的東坡肉吃完了,也趕緊撈了兩盤過來,趕緊填填肚子,別看他剛才派頭十足,可實際上,腦袋疼得要命,高原反應也是越來越嚴重了,再不吃點東西他搞不好真的要暈倒了。
還好,這酒亭詩不用他操心……正想著,仁娜就給他遞過來一杯酒,豪氣道:“蘇呆子,這次我服氣你了,敬你一杯~!”
蘇懷原本不想喝,但是見攝像機對準自己,心裡也明白這是植入廣告的時機,他身為華夏隊的隊長,理應給這花雕酒打廣告了,為了給自己花雕酒證明,拼了!於是也是哈哈一笑,一口喝乾,可喝完整個人更加暈乎乎了……
第一百九十九章 縱酒高歌誰敢附!
眾人沉浸在東坡肉的美味,吃得不亦樂乎,一刻鐘後,突然就聽到有人朗聲道:“現在大家用餐正高興,我們可以開始進行賽詩環節了吧。”
大家轉頭看去,朝鮮隊的眾詩人已經從一邊站起來了,“豪放詩王”韓元君滿臉的淡然,似乎並不在意剛才在美食評選上朝鮮輸
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