第150章 紅燒肉(第2/2 頁)
做?”
小二瞪大眼睛,一臉的不可思議。
“聽好了,材料需要準備:上好五花肉、八角、桂皮、香葉、蔥姜、幹辣椒,哦,辣椒應該沒有準備點胡椒吧,還有醬油、食鹽和糖,粗糖要把雜質用布過濾掉,只要糖水。”
“咱家只是山野小店,這些材料恐怕一時湊不齊,還有這做法……”
“材料差一兩味也無所謂,我這製作方法可值萬兩白銀,今日算是讓你們佔了一個大便宜,你可一定要記好了。”
小二聞言雖有些不屑,不過看在銀子的份上還是滿臉陪笑,點頭稱是。
白千書隨即繪聲繪色的將紅燒肉的做法詳細的講解了一遍,小二和蒹兒不自覺的張開嘴巴,口水順著嘴角流淌了出來。
“行了,趕緊去做吧,我們時間有限,記住必須小火燉足一個時辰,然後用陶盆打包,我們要帶走。”白千書見小二依然傻愣愣的盯著自己,內心一陣好笑,等一會做好了讓你們看看什麼才是真正的人間美味。
小二去後廚準備且不必說,白千書見蒹兒傻傻的看著自己,眼中盡顯崇拜之色。
“蒹兒,如果你有了錢,你最想幹什麼?”
“很多很多錢嗎?”蒹兒仰著小臉道。
“對,很多很多錢,花不完的那種。”
“阿翁的衣服已經破的沒法補了,我想給他買一身過冬的新衣服。”
“然後呢?”
“然後再買一個大大的漁網,我要捕好多好多的魚,這樣就不愁吃了。”
白千書笑著摸了摸蒹兒的頭道:“有了錢,不用辛苦打魚也會有吃的。”
“不對,阿翁說過,漁民只有打魚才不會餓肚子,就好比農民要種糧食才會有吃的。”
白千書沉思了片刻,居然無法反駁。
時間一分一秒的過去,一股從未聞過的香味在飯堂瀰漫開來,食客們被香味吸引,紛紛站起身尋找著香味的來源。
“看來咱們的紅燒肉馬上就要好了。”
白千書話音剛落,楊二嫂和劉炫二人正好進了店門。
“白兄弟,你可嚇死為兄了。”
白千書見劉炫風塵僕僕的樣子,完全不顧夫子的形象,就知道他是真的擔心自己,忙抱拳道:
“小弟慚愧,害大哥憂心了。”
“無妨無妨,沒事便好,沒事便好,剛才有人喊河邊發現一具屍體,趕到時已被官府抬走了,具體情況不得而知,我還以為……”
白千書趕緊打斷道:“劉大哥放心,雖說我得了惡疾,但並不是無藥可救,還不至於自尋短見。”
劉炫意識到自己失言了,便順著白千書的話頭道:“那便好,那便好。”
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