第39章 落水(第1/2 頁)

王夢夢轉念一想。

“紅珠，咱們今天下工之後也去抓魚吧”

“好啊”張紅珠早就饞了。

兩人抱著要把魚全部抓光的心態，讓她們沒得魚吃，看她們得瑟。

下午下工了，王小青和劉曉燕就去買豆腐了。

王夢夢和張紅珠回知青院拿了一點玉米麵做誘餌，還提了一個水桶。

走在路上，王夢夢又有點懷疑了，自己從來沒抓過魚啊。

“你說，我們能抓的到嗎”詢問張紅珠。

“當然可以，你想想劉曉燕和王小青那兩個比咱們還嬌氣都可以抓到魚”。

張紅珠信心滿滿。

兩個人來到下游，等了半個小時，有是有魚，就大拇指大小，兩人懶的抓，尋思著還會有大魚。

又跑到中游，又搗鼓了半個小時，這會有大魚上門，兩人一起撲上去抓，結果王夢夢壓到了張紅珠身上，差點把張紅珠壓骨折。

王小青買了豆腐之後回到家裡做鯽魚豆腐湯，先把鯽魚刮掉魚鱗，劈開去掉內臟清洗乾淨。

控幹水分，處理好以後放入蔥姜,加入一點鹽入個底味，淋入一點酒去腥，把蔥姜抓出汁水。

然後再把每條魚給它塗抹一遍 ，塗抹之後再把蔥姜塞到魚肚子裡。

魚放在一邊醃 制十分鐘，把豆腐從中間給它片開。然後再給它切成粗條，最後再給它切成小方塊，切好後先放一邊備用。

接下來起鍋燒油，撒上一點點鹽,這樣煎魚的時候就不會粘鍋了。

一面煎好以後把魚翻個面，把魚煎至兩面金黃，接著往鍋中倒入多一些的開水。

再往裡面加入蔥段、薑片，繼續蓋上鍋蓋，把魚湯燉上十分鐘，這個時候的魚湯已經變得濃白了。

用紗布把魚湯給它過濾一下。過濾掉裡邊的魚刺，這樣喝魚湯的時候就更加放心了。

把備好的豆腐塊加進去，水再次滾開下入麵條。

“曉燕，你幹啥呢，準備吃麵了”王小青見劉曉燕還站在屋外。

“哈哈哈哈，小青，你猜我剛剛看到什麼了”劉曉燕嬉笑著走進來。

“怎麼啦”。

王小青開始放調味品。

“剛剛看見王夢夢和張紅珠渾身溼漉漉的回來，而且沒抓到魚，水桶都是空的”劉曉燕笑的肚子都直不起來。

“好啦好啦，麵條熟了，咱們開吃”

王小青拿出兩個碗開始盛麵條。

“哇，好香啊，小青，你的廚藝太好了，我以後要和你學一學，以後做給我爸媽吃”。

劉曉燕把麵條端上碗。

王小青嚐了一口，麵條綿軟入味，魚湯沒有腥味，鹹淡正好合適。

“嗯，真不錯，明天我們還去”王小青迫不及待想把魚弄到空間裡去了，一勞永逸。

“好，明天下午下工我們去”劉曉燕開始大快朵頤。

知青院～

“哎，王知青，張知青，你們怎麼渾身溼漉漉的”黃錦正好站在大門口，看見狼狽的兩人。

“我們本來想去抓魚，還沒開始抓，就摔到水裡了”。

張紅珠不好意思說是抓魚抓到水裡去了。

“這也太不小心了，快去換衣服吧，魚我們明天去抓”。

黃錦回頭就和兩個男同志說了明天去抓魚的事。

兩個男同志贊同。

第二天下午，知青院幾個知青提著水桶遇到了提著水桶的王小青和劉曉燕。

“王小青同志，你們也去抓魚嗎，我們一起”章江北湊過來。

“好啊”王小青內心是不太想的，看來等下要和他們放開，不然不好搞。

七個