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辛欣小時候被當做傳承人來訓練廚藝,那時候做了什麼好吃的都來投餵辛宸,做了不好吃的……也投餵辛宸!
後來辛家有了辛宸這個選項,看他自己也挺愛在廚房裡搗鼓,辛銘就想著女兒嬌養算了,乾脆沒讓辛欣繼續跟著練下去了。
反倒是辛宸,從小就要練習刀工,認識各種食材,顛鍋炒石子……
辛欣現在手上白白嫩嫩的,辛宸今年十五歲,手上已經有了老繭。
&ldo;姐。&rdo;辛宸見辛欣來了,露出一個大大的笑容,小麥色的面板襯得他牙齒白極了。
&ldo;綠豆沙還要等一會兒,我之前做了一鍋,加了牛奶給都凍成雪糕了,你先去拿著吃。&rdo;
第二章
辛欣覺得心裡暖暖的。
家裡的弟弟,明明年紀比她小,身上背負的東西也比她要多,自從懂事了,總是一副小大人樣要照顧自己。
她從冰箱裡找到辛宸做的雪糕,給辛宸也遞上了一根,才開始吃。
冰冰涼涼的雪糕還在冒著冷氣,綠豆被熬成了綿綿的綠豆沙,牛奶的醇香混合其中,咬上一口,品嘗到甜而不膩的味道讓辛欣瞬間幸福得眯起了眼睛。
&ldo;很好吃!&rdo;辛欣誇讚道。
綠豆本來就有解暑的功效,被做成雪糕過後真是讓人忍不住貪嘴,想要再多吃幾根才好。
辛宸咬了一口雪糕,然後就把雪糕給辛欣拿著,他要開始過濾豆沙了。
辛銘好不容易擺脫了那些老食客,擦了擦額頭上的汗走進了廚房。
&ldo;爸,客人都走了?&rdo;辛欣轉頭問道。
&ldo;嗯,都走了。今天說休息一天就要休息一天。你要是想吃什麼跟爸說,爸單獨給你做。&rdo;
&ldo;我也可以給姐做。&rdo;辛宸搶著說道。
幾句話的時間,辛宸把已經熬好了的綠豆沙過濾好,給辛欣留了一碗,另一碗是他自己的。
&ldo;臭小子,我的呢?!&rdo;辛銘瞪起眼睛問道。
辛宸用眼神示意,讓辛爸爸自己去過濾豆沙。
自食其力,豐衣足食。
這是從小他爸告訴他的。
&ldo;姐,你剛吃了冰的雪糕,不要立刻吃燙的,等一會兒變溫了你再吃,而且現在很燙,你別碰。&rdo;辛宸細心地囑咐道。
&ldo;好,我知道,別擔心,我又不是貪嘴的小孩。&rdo;
辛欣笑著揉了揉自己的臉,今天笑太多次了,感覺臉都有些酸了。
剛熬好的綠豆沙非常清香,綠豆濃鬱的色澤看起來都覺得涼爽。
在這個炎熱的夏天,綠色總會讓人聯想到涼爽綠蔭。
辛銘已經從冰箱裡拿出了一根雪糕,張大嘴巴就是一大口。
冰涼的感覺瞬間充滿了口腔,沁人心脾。綠豆沙裡面沒有一點雜質,牛奶和糖的調和讓這根雪糕瞬間在辛銘心裡佔據了今年夏天最佳甜品的位置。
&ldo;這味道比外面賣的雪糕都不差。&rdo;辛銘笑眯眯的說道。
辛宸挑挑眉,毫無客氣地說道,&ldo;當然了,也不看我花費了多大的功夫才做出來的。對了,爸,你少吃一點,只是我給姐姐做的。&rdo;
手上只拿了一根雪糕的辛銘瞪了瞪眼睛,&ldo;哼&rdo;了一聲表示不跟自家小崽子計較。
……
變溫了的綠豆沙入口綿綿,香濃可口,不說它在夏日裡的功效,就說它的味道,也讓人越吃越上癮。