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沈青儒懷疑地望向她:「真的?」僅是如此嗎?
沈蘿極其篤定點點點頭,反問回去:「要不然呢?」
沈青儒張了張嘴,最終還是沒說什麼,萬一說得越大, 反而點醒了閨女, 那……那豈不是弄巧成拙?
他決定先靜觀其變, 再觀察一番。
大半夜的, 沈蘿還是睡不著。
夜涼如水, 月色灑落在院子裡,她望向皇宮方向,進房裡快速寫了點什麼,朝廚房跑去。
睡不著,那便做點東西吧。
廚房裡各類糧食齊全, 今天她做個空心饅頭。
空心饅頭要和兩份面,第一份是外皮面,第二份是內餡面,只不過內餡麵團不用加老麵團。空心饅頭的原理是,做的時候饅頭包饅頭,蒸熟了,把裡面的小饅頭剔出來,就成了空心饅頭。
兩者揉成面光手光盆光後,沈蘿燒火放柴加水。
噼裡啪啦的燒柴聲,在寂靜的夜裡,顯得格外明顯。
隔幾分鐘,她起來揉一下外皮,其餘時間就坐在灶前發呆。
待到時間差不多了,沈蘿起來揉麵芯,一個個小糰子滾過涼油,這才做餡兒才不會與外皮粘在一起,而且還得放在旁邊靜置一會兒,讓油充分浸潤。
接下來,便是常規的做包子步驟,只是餡料變成了麵團罷了。
把加了麵團芯的饅頭放在籠屜裡再次餳發,大概兩盞茶過後,正式蒸。
面香隨著時間的推移,愈發濃鬱。
特別是在這飢腸轆轆的深夜裡,聞到這種碳水物的香味,簡直是一種享受,當然也是一種折磨。
蒸汽散開,把一整籠的饅頭給拿上來,熱氣撲面,沈蘿感覺臉上的毛孔都舒張了。
白白軟軟的饅頭很燙,沈蘿紅紅的手指在耳垂上蹭了蹭。
在饅頭邊上劃一刀,再一挑,裡面作餡的小饅頭,便輕而易舉地出來了。大饅頭便成了空心,裡面可以夾一切。
沈蘿將剛才回房寫的紙條塞進一個饅頭裡。
她只知道自己家的飯桌和李修儼宮裡的飯桌能連線,但不知道塞了紙條的食物能不能呈現過去。
熱氣騰騰的饅頭擺上那張頗有些年頭的飯桌。
沈榮揉著眼睛,一-屁-股坐下:「妹妹,我還以為我在做夢呢。原來真是你在蒸饅頭,才這麼香。」
沈蘿坐在他旁邊,「大哥餓了就吃點,但不能吃太多。」
沈榮滿嘴道:「不多不多。」他也就吃個二三四五個吧。
可一看桌上的碟子,他下手卻遲疑起來。
怎麼說呢,桌上七個碟子排排放,從左到右,饅頭的數量分別是六、二、三、二、三、二,最後一個是一,孤零零地擺在最邊上。
他如蒲扇一般的大手在半空遊移許久,最後伸向最邊上的那個饅頭:「要不,我吃這個?」
吃完可以洗碟子。
「不,大哥,你從那邊開始吃,」沈蘿推他健碩的手臂,「那邊熱一點,好吃,我是想要攤涼一點,好放住。」
沈榮反應過來:「哦哦,好。」
「對了,大哥,這饅頭是空心的,你去廚房拿點肉醬夾在裡面吧,其實吧,最好是夾東坡肉和滷肉,但這大晚上,我就沒有做。」
「好好好。」沈榮連聲答應,只要是肉就成,他不挑。
人走了,沈蘿收回目光,繼續緊盯著邊上那個孤零零的饅頭。
皇宮。
李修儼睡著睡著,鼻子動了動。
怎麼大半夜的,有如此醇厚的面香味兒?
掀開簾子,他赤腳下床,眯著眼,桌上擺著一排的……饅頭?
他揉揉眼睛,快步走到桌邊,七個碟子