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「何事？你儘管說。」

沈蘿看了一眼在正堂裡的沈青儒，道：「爹春闈在即，我想請師公公和朱大人多指點指點爹一下。」

這個時代沒有五三模擬，但有古代版的王后雄啊。朱大人就是！

兩位老爺子對視一眼，朱大人輕咳一聲，「那你可要過來給我們做菜吃才行。」

「這是自然。」沈蘿想也沒想就答應了下來。

她原本就是想用美味把朱大人留住，現在看來，效果不錯。

兩個老爺子又是一番「眉來眼去」，心中同時感慨，他們本來就是想讓沈蘿給他們做吃的，現在這個結果，也不知是湊巧，還是沈蘿順水推舟。

「師公公，朱大人，你們有什麼想吃的嗎？」沈蘿問。

兩位吃得高興，教爹爹才更盡心呢。

看到小姑娘一副自信滿滿的模樣，朱大人起了興致，「我想吃什麼，你都能做得出來？」

第12章 第十二道菜 回味鹹蛋黃

「全力以赴。」沈蘿幾乎是想也不想，脫口而出。髮髻上的彩繩隨著她腦袋一晃，仿若翩躚的彩蝶。

朱大人撫掌大笑：「好好好！」

他摸摸下巴，「你做的東坡肉，肥而不膩，瘦而不柴，那麼，就按著這個標準來吧。」

「松而不軟，滑而不流，碎而不屑。」

「如何？你可能做出這幾樣東西來？」朱大人興味道。

松而不軟，滑而不流，碎而不屑……沈蘿在心中默唸幾遍，心中漸漸有了成算。

「若是你做不出來，那我可要考慮考慮，是否要教你爹了。」她一沉默，朱大人以為她要打退堂鼓，便忍不住激上一激。

沈蘿回過神來，伸出手掌，嘴角翹起：「那朱大人可要與我許下君子一諾？」

三擊掌，君子諾，不可違，不可欺。這是城中剛剛興起的新玩法。沈蘿也是在驢車上聽路邊的學子說的。

「啪、啪、啪！」

清脆三聲響起後，胖大廚的吆喝聲隨即而來。

「來來來！魚湯熟咯！」

沈蘿早已聞到鮮香的魚湯味，她心癢極了，忙問：「師公和朱大人還沒說找我什麼事呢。」

「沒什麼事了，」胡舉人擺擺手，輕輕推了一把沈蘿，「看你那饞樣兒，快去喝魚湯吧。」

看著小姑娘蹦跳走開，兩個老爺子心照不宣地笑了起來。

沈蘿跑到廚房，幫胖大廚拿盛具，她一眼就看中了勾著紅花紋的盆子。

胖大廚朗笑：「小姑娘就喜歡鮮亮的。」

沈蘿笑笑，奶白的湯汁盛在花邊紅盆裡，中間撒上翠綠的嫩蔥花，看著就讓人食慾大開。

魚湯毫無腥味，鮮香濃鬱，醇厚綿長，成功讓兩位老爺子消氣。

沈蘿舀起一塊豆腐，呼呼吹了幾下，才敢放入口中，猶是如此，也只咬了一小角到嘴裡，因為太燙了。

「這就叫心急吃不了熱豆腐！」瞧見沈蘿往嘴裡扇風的模樣，胖大廚撐著下巴笑道，眨眨眼，仿若看到師傅對年少的自己說這句話的場景。

沈蘿呼呼吹了幾口大氣，才敢入嘴剩下的豆腐。

豆腐軟而有味，既浸滿了魚湯，又不失豆的清香。魚肉嫩滑，一點刺都沒有，一口吸溜進嘴裡，不愛魚刺星人估計會愛慘這一口。

兩者幾乎都是入口即化，簡直是老人小孩的最愛。

看，朱大人和秀秀喝得滿頭大汗，卻沒捨得停下來。

「呼……」朱大人用帕子擦去額頭鼻尖的汗珠，渾身的毛孔都開啟了。

「老大人，如何？喝完魚湯渾身爽利吧？」胖大廚狗腿道。

將近二三十年的功力，才能做出這樣的魚湯，