第131章 開烤(第1/2 頁)

空間裡的材料一一的都弄到外邊來，分類放在一起。 廚房裡能用的空間都被佔滿了，她把空間裡的月餅模具，也都給拿了出來。 平時在家裡的時候，她就喜歡，不過這些東西還有一些小甜品來了這邊之後，一時沒有條件也就放棄了。 月餅這樣子簡簡單單的東西，還是能夠復刻出來的，現在有了烤爐之後也可以搗鼓一下了。 而且月餅就算是第一鍋做壞了，也不要多心疼。 那的肉脯什麼的，要是做壞了，她得氣死了，累死累活的才把肉給弄好，結果最後烤的時候沒烤好，全壞了，不能吃了。那她之前的苦不就白受了嗎？ 所以還是照著最簡單的來，月餅這東西就算做壞了，也不多心疼。 把東西都弄好了之後，她就開始調餡量，五仁的餡料是她之前在網上買的，都是人家包裝好的。 所以她就直接用就行了，她第一個準備做的就是五仁的，畢竟鹹蛋黃就剩下那一點，要是烤壞了的話，下一鍋就不夠分的了。 月餅皮她倒是做了滿滿的一盆，畢竟等下做完這個，還有下一個呢，一起準備好也省的再重新粘手了。 而且她還準備了糯米粉，準備等下做幾個冰皮的給方知林嚐嚐，這東西就寄不過去了，畢竟害怕時間太長了壞了。 也可以送給其他的鄰居，方知意想到了李萌萌，她想這冰皮月餅，她是一定會喜歡的。 雖然這冰皮月餅做起來很簡單，但是顏值高啊，就從它的外形上看，絕對會一眼喜歡上的誰還會在意它好不好聽呢？ 當然也難吃不了哪裡去，這種最適合李萌萌這種膚淺的人了，看著好看就行了。 只不過做給她的，也不用著急，周圍的鄰居的那些等到之後，自己再抽時間做就可以了。 反正離得這麼近，做完了就可以立馬給他們送過去，不用像送給舅舅那個樣子，要隔好幾天才能寄到他們的手裡。 一切都準備好了之後，方知意也就開始包了，方知林看著自己姐姐在那裡，也覺得很好玩，於是也站在板凳上幫忙。 方誌意也不阻止他，她一邊包一邊指導著方知林，他手小，包的劑子比她的要小一半。 然後就連都把餡料包好了之後，就開始用模具壓。 這一鍋， 她估摸著也就能裝八九個，所以第一批她也就只做了八九個，要是最後成功了就再繼續做其他的。 不成功的話，那就再重新試驗試驗。 畢竟在這個時候，很多條件都沒有辦法擁有，所以就只能一步一步的來，雖然在現代也用過土地的烤爐。 但是總歸是太久沒用了，有些方面也不太熟悉了，所以要實驗實驗。 “姐姐姐姐，我這個也要烤上，一起烤上。” “我做的比你小一半姐姐，出來是不是這個樣子呀？姐姐，我做出來的第一個給你吃好不好？” 方知林在一邊嘰嘰喳喳的說個不停，方知意一邊往烤盤上拾東西，一邊無奈的搖了搖頭說： “行行行，等考出來要我們一起嘗一嘗，一定可以成功的。” “到時候要是做好了，也寄過去給舅舅嘗一嘗好不好？這是我們家知林親手做的，舅舅知道了，一定會很開心的。” 方知林聽到她這話高興的點了點頭，沒有什麼能夠被別人認可，更加的值得高興了。 這也就是方知意有耐心，不在意浪費的這些東西，這個年代，但凡是換到其他家裡去，小孩子在這邊，不管是幫忙還是搗亂，肯定少不得一頓罵。 畢竟這個年代，一切都是珍貴的，一點也不能浪費，一絲一毫都來之不易。 他們是最看不慣，小孩子在一邊幫忙的了，畢竟經過他們手的東西，一般能吃的也沒有多少了，到時候那些東西也都浪費了。 不能吃了，那不是白白浪費了那些糧食嗎？所以他們怎麼能夠開心呢？所以一般在大人做東西的時候，他們都是被趕的遠遠的趕出去玩。 而且這個年代可能是社會風氣的使然，大多數人都風風火火的，節奏很快，小孩子在一邊，他們反而覺得是搗亂。 所以每一次要做東西的時候，總會把他們給驅趕出去，讓他們一邊去玩兒去，不要過去搗亂。 這也就是方知意有耐心，我這裡才會有不一樣的成長體驗，要