分卷閱讀44(第2/2 頁)

：“師傅們比較辛苦。康哥還不能回來嗎？家裡的事情很嚴重？”

康時漢請探親假，一週變成了兩週。

宋裕明想了想：“我看扈幼文還可以，你把控一下出品就好。”他壓低了聲音：“我打電話去康家問了一下，他媽媽還好，不是什麼大問題。我估計是他自己不願意回來。”

李添在反省自己：“也是我不好，我搞得太緊鑼密鼓的了。”

“我找時間和他談談吧。”宋裕明捏了捏他的鼻頭：“你要做好心理準備，他可能不回來。”

李添本來想自己給康時漢打個電話，但瘋狂的午市讓他馬上忘了這個事。

其實從早上開始，今天荔府的秩序就尤其混亂，前臺叫號叫到了七百多桌，小姑娘快守不住了，慌慌張張找郭壬幫忙，郭壬跑到前廳一看，好傢伙，人山人海來形容完全不為過，而且大部分都是年輕人，排單紙都打完了，有人從八點多鐘一直等到十二點。

郭壬趕緊叫停了排隊，提前關閉了線上排隊系統，然後把行政的人都喊過來送一部分晚到的客人走，沒排上隊的的還發了小零食和點心。

後廚裡全都是催單的樓面，少見的樓面從點心房門口一直排到冷凍庫去。庫房裡所有的冰凍的點心都拿出來加熱了，竟然還不夠。本來他們這段時間備貨已經比平時多了。

李添一早上連熱菜部的門都沒進，一直待在點心房幫忙，他奇了怪了，把郭壬找過來問怎麼回事，郭壬這才把手機開啟來給他看來龍去脈——

“我們都不知道，昨天其實有個網紅來吃了早茶，她的社交平臺上面有六百萬粉絲，回去發了一個帖子說新的馬蹄糕好吃，今天她的粉絲就都來了。”他指著園子裡石橋上排長隊在同一個地點拍照的年輕人說：“喏，都是學著打卡拍照留念的粉絲。”

李添驚了，他進荔府這麼多年，都沒看過這麼多人。

“你多調幾個人在前廳看著，保安也多找幾個。別出事。”人太多他擔心會出安全問題，“橋邊也是，這麼多人擠著要是搞出個落水的就麻煩了，雖然池塘不深，但掉下去總歸不好。讓廣告公司加急做兩個牌子，提醒不要太靠近水邊。”

不需要他說郭壬也已經增援了：“前臺的意思是，要不要控制翻檯數？”

“要。”李添想了想：“我不想為了客流量總是用冷凍點心，寧願控制一下客流量，保證點心的質量最重要。這種一時的熱度總會過去的，砸了招牌得不償失。”

他們從前廳一路走到副樓去，就聽到樓梯口一陣吵鬧。

一個喝醉了酒的男人拉著一個年輕樓面姑娘不放，上上下下的食客都轉過頭來看著。那姑娘本來是端著菜的，拉扯間，手裡的托盤摔了出去，湯湯水水的菜潑了一地，醉酒的客人還要上來牽她的手，旁邊的友人嘻嘻哈哈袖手圍觀，也不幫忙，只有客人的妻子小心