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香菇、筍丁、荸薺和姜都切成細末，和肉糜混在一起拌勻。

然後加澱粉增加粘性，拌勻之後像做其他丸子一樣捏成小團，圓圓的，放進盤子裡，淋上米酒和醬油，上鍋蒸十五分鐘。

比前一天做的什麼神仙肉簡單多了，鄧濱拍特寫的時候，她還在一邊吐槽：「八寶肉圓看起來才像家常菜，神仙肉，啊不，燉肘子，這種就像是家裡來客人才做的硬菜。」

拍完特寫，她們該吃飯了，桌上擺著三盤菜，一盤是早起做了拿過來拍攝的神仙肉，一盤是剛出鍋的八寶肉圓，還有一盤是炒青菜。

宋青枝給張瑩瑩舀飯的時候，蹲蹲跟過來，在腳邊叫個不停，聽得人滿腦子都是嘎嘎嘎。

張瑩瑩拿了個小籃子過來，拿菜葉子逗它吃，等它吃到脖子下方那道凹進去的小溝也突出起來以後，就飽了，安安靜靜地站在旁邊，歪著頭看人。

因為現在大家都不愛吃肥肉，宋青枝做八寶肉圓的時候，改動了原方中一比一的肥瘦比例，減少肥肉，增加瘦肉，吃起來不會過於肥膩。

加上還有荸薺筍丁這些材料混在其中，吃起來更是多了幾分爽口，肉糜的軟嫩和其他食材的脆爽疊加在一起，讓整個肉圓吃起來口感十分豐富。

吃飯的鏡頭就拍一小會兒，鄧斌關了鏡頭之後坐過來，一邊吃飯，一邊同她商量：「青枝姐，今天要不要把摘艾草的素材拍了再回去？」

宋青枝搖搖頭，「不要，太陽都起來了，我們明天早點回來拍。」

最好拍那種在朝陽底下還帶著露珠的，才最好看！

於是等吃完飯，又給月亮和蹲蹲放足了晚飯和乾淨的飲用水，還另外在大水盆裡裝滿給它們玩的水之後，幾個人又頂著太陽驅車回城。

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