酸辣粉(第1/2 頁)

“這個月底就要進行抽獎活動了，我準備在這次的場合中推出一款新品！”辦公室裡姚依看過這一陣子的銷售報表，對方圓以及廠裡的幾個幹部道。 “新產品？” “這會不會時間太緊呢？” “是啊！新品研究哪有那麼容易？” “再說咱們這生產已經夠忙的了，那還有地方用來研究生產？” 眾人聽到姚依的話，不由的和身邊關係交好的人交流道。 “好了大家安靜一下，現在市場競爭激烈，咱們香園不可能只依靠現在的現有產品在競爭中一直立於不敗之地，所以咱們不光現在要研究新產品，以後也要不停的研究，至於沒有場地那就擴建場地，沒有工人那就招工人！”姚依輕拍了幾下手掌讓大家安靜下來道。 “至於新品我已經有了計劃，這是詳細的新品製作過程書面！”姚依又拿出一份報告，遞給方圓讓眾人檢視。 “酸辣粉？” “免煮的，這不跟泡麵一樣？” “是啊，看這個意思好像就是把面換成了粉絲！” “有那麼……”眾人圍著方圓看起報告，嘴上還不停的討論著。 “報告各位已經看過了，不知道有什麼看到？”姚依微笑安靜的聽著眾人的討論，等感覺討論的差不多了這才開口打斷道。 “這可以跟泡麵一樣幹吃嗎？”有人提問道。 “不行，酸辣粉裡粉只是經過蒸煮，並沒有像泡麵裡面的麵餅經過油炸，所以不能好吃只能沖泡或者煮著吃！”姚依解釋道。 “配料中的花生，辣油，醋……這些東西都要工人制作，這樣人工成本太高了吧！”另一人說道。 “嗯，但做生意本來就是有投入才有回報不是嗎？”姚依肯定了那人的話，卻也提出自己的看法。 “我看要不先試試味道再說？”方圓為了雙方的氛圍插話道。 “是啊，先看看味道怎麼樣，再看看值不值得咱們投資！”有人跟在方圓的後面做和事佬道。 員工食堂的後廚，姚依同廚師要了紅薯粉，辣椒粉，五香粉……等做酸辣粉所需要的材料，起鍋燒油將滾燙的油潑在裝有姚依特別調製的辣椒粉的碗裡，頓時碗裡傳來刺啦刺啦的聲音，過了一會兒後便聞到了一股特別的香味。 洗鍋放水等水燒開，放入泡過的紅薯粉，等粉煮熟了便分別夾入出幾個空碗中，放入蒜末，油炸的花生米，醋和特製辣椒油……再澆上熬好的雞湯，頓時整個廚房裡便傳來了一陣陣的酸辣香味。 方圓小心翼翼的吹了吹有些燙的紅薯粉，放進嘴裡咀嚼了幾下，首先感覺到的是酸和辣的碰撞，再後來便是紅薯粉的爽滑口感，好吃，真好吃！他不由得又吃了幾口當其中的某一口不小心吃到了油炸過的花生，頓時為口中的酸辣粉又添上一番別樣的香味。 “怎麼樣，這酸辣粉還合大家的口味嗎？”姚依看到有好幾個人不光把碗裡的粉吃完，就連湯也沒有浪費全部喝完了，這才開口詢問道。 “好吃，就是太少了些！”當初第一個反對姚依的人，端著自己空空如也的碗抱怨道。 “好吃，第一次知道原來紅薯粉居然可以這樣做！” “這有些像重慶那邊的做法！” “管它是那的只要好吃就行！” “那現在沒有人反對我的新品了吧？”姚依微笑問道。 “自然，我這就聯絡機械公司！” “我去找工人蓋廠房！” “我去……”既然已經決定下來，產品也得到了大家的一至肯定，眾人便紛紛的離開後廚準備前期的生產工作。 “方叔你留一下！”姚依叫住了跟大家一起離開的方圓道。 “有什麼事嗎？”方圓問道。 “咱們廠貨物現在是用的那個運輸公司？”姚依詢問道。 “玻璃罐頭和大部分的貨物用的魏軍的超越公司，只有小半的貨是走的原來恆遠公司，咱們不好一下子把恆遠公司得罪死了！”方圓是知道魏軍運輸公司後面的人是姚依的，他解釋道為什麼這樣做的原因。 “您做事我放心的，除了咱們香園別的廠呢？”姚依知道方圓和南城別的廠老闆都有聯絡便關心道。 “除了咱們香園還有十來家廠也有貨走魏軍的運輸公司，但只是小批次的都不太願意得罪恆遠公司，畢竟