第13章 新技能(第1/2 頁)

付宇驚訝發現，螃蟹上面出現了【！】。

選擇檢視，出現的卻不再是對話方塊，而是變成了虛擬圖示。

從螃蟹的鉗子到後腿，整個身體輪廓都被圈在了一條綠線裡。

綠線是什麼意思？

他仔細檢視後，確定沒有進一步的提示選項，只能嘗試著將螃蟹背朝下鋪在盤子裡。

在撒鹽、味精、薑末的過程中，那一圈綠線一直明晃晃的浮現著，沒有絲毫變動。

直到他開始將螃蟹放進籠屜裡，螃蟹左側的一條後腿旁的綠線突然變紅了。

而那條後腿的朝向確實有些歪。

付宇將那條後腿調整過來。

果然，紅線變綠了。

他又嘗試著故意將蟹鉗往上抬了抬。

結果紅線再一次出現了。

付宇瞪大眼睛。

原來是這樣！

就像車載影像顯示器，綠線代表著合格，紅線代表著誤差，需要進行調整。

而只要按照提示，就可以做出最完美的擺盤。

付宇心念一動。

這是對於他昨天沒能完成每日任務的補償？

要不然為什麼之前他擺盤時，從來沒有出現過綠線？

算了，怎麼來的不重要。

重要的是，這個功能實在太好用了！

只要是他親手擺盤就會出現。

以後趙廚再也不用擔心他的打荷問題了！

有了綠線做警示，付宇麻利的裝好四隻螃蟹。

姚石將雞湯倒入鍋裡，等待湯開時，特意過來檢視。

就見付宇正迅速裝好了第五隻螃蟹。

之前擺好的四隻螃蟹，跟複製貼上出來的一樣。

無論是蟹鉗還是蟹腳，全部是完全相同的朝向，嚴絲合縫，分毫不差。

擺盤看著輕鬆，其實每一下動作，都得加倍小心，不能隨意碰到蟹腳，絲毫不能大意。

只有幹過打荷的人才知道，這其實不光是一項體力活，而且還特別考驗耐心和細心，三者缺一不可。

一桌一個籠屜，四隻螃蟹。

四十六桌，就需要擺放184只螃蟹。

付宇往廚臺前一站就是半個小時。

期間頭不抬嘴不張，仿若手裡拿著的不是螃蟹，而是沉甸甸的金元寶，神情極為專注。

姚時過來又看了一趟，後面就直接放手將螃蟹交由付宇去處理了。

裝好最後一隻螃蟹，開始上鍋蒸。

這時候就有小工過來接手了。

姚石叮囑好時間，等蒸好後，直接就可以上桌。

打發走了小工，姚石叫著付宇過來給自己打下手。

鍋裡燉著古法鮑參翅肚羹。

姚石用漏勺撈起食材檢查鮮嫩度，隨後將漏勺轉手遞給付宇。

付宇趕忙接過來，自己找著水池，將幾個用過的廚具一起清理乾淨。

託了不沾油漏勺的福。

付宇每次都能在姚石需要使用廚具時，第一時間遞過去。

一來一回間，兩人不知不覺倒是產生了默契感。

黃油焗龍蝦沒什麼難度，只要掐準火候，基本上不會出現什麼問題。

倒是古法鮑參翅肚羹，付宇仔細詢問了雞湯的熬煮方法，又趁機跟姚廚套了套近乎。

付宇原本想著姚石既然這麼有本事，肯定會有一套成功的秘籍。

要是能打聽出來，沒準會受益匪淺。

沒想到聊了半天，成功的竅門沒問出來，倒是更加堅定了他原本的想法。

想要提高廚藝，沒有什麼捷徑可走。

只有自己勤做多練，