第4章 想賣田螺肉掙錢(第1/2 頁)

昨天特地囑咐沈嘉星第二天一早一定要叫醒他，今天他也跟著起來了。

他以前自己一個人住的時候，也會自己煮飯，煮田螺的食材一般需要姜、蒜、蔥、辣椒、料酒、鹽等配料才會好吃，這些家裡都有些，料酒可以用家裡自己醞釀的米酒來代替，然後就需要來處理田螺了。

秦母和沈嘉星很好奇他要怎麼處理田螺，起身將廚房讓給秦淮，就站在一旁看著。平常沒有做過飯的人說要煮，心裡是不大相信能做的有多好吃。

他先將昨天帶回來的田螺撈出來洗淨，去除尾部，這樣比較容易把田螺肉吸出來。然後將田螺放入鍋中煮熟，撈出過冷水冷卻。

他將姜、蒜、蔥、辣椒等配料切好，燒熱鍋，加入適量的油，然後放入配料炒香。秦母看到他這樣放油，心疼地說了一聲：“哎呀，這油放的也太多了吧。”平常家裡炒菜都不捨得放油，都是用一點點，從來沒有直接拿起來倒的。

“娘，這樣炒起來螺肉會更香。”說著就把田螺放進去翻炒均勻，給它加入適量的水，用火燒開後慢燉一段時間，讓田螺更入味。等到田螺熟透，湯汁收幹，他就將田螺盛出鍋。

空氣中飄散著田螺的香味，倒是把幾人肚子的饞蟲都勾起來了。秦母將做好的飯舀出來，沈嘉星和秦淮把之前炒的好的菜一起端出去，就準備開始吃飯了。

“娘，星哥兒，你們嚐嚐這螺肉怎麼樣？”秦淮已經迫不及待讓兩人試試了。

秦母吃了這不一樣的田螺肉倒是感覺很新奇，沒有腥味，反倒是很下飯啊。沈嘉星也小心翼翼地嚐了一口，神色一亮，從臉上的表情就可以看出很滿意。

秦母對秦淮突然展示的廚藝很驚訝，問道：“阿淮，你是怎麼突然會做田螺的呀？”

秦淮找了個藉口回答道：“之前我在讀書有看到過，只是我一直沒嘗試去做過，這不是恰好這次有機會試試嘛。”

秦母倒是沒多想，樂呵呵笑道：“讀書真是有用，什麼都能懂啊！”

秦淮給沈嘉星夾了一點菜道，“星哥兒太瘦了，趕緊多吃點。”秦母也點點頭道：“確實是這樣，趕緊吃胖點早點給我抱個大胖小子，呵呵呵！”

聽到這話，兩人對視了一眼都有點不太自在，沈嘉星的眼神忽閃忽閃的，他和秦淮什麼關係也沒有呢，心裡有一點失落和害怕。不是秦淮真正意義上的夫郎，就怕哪天就不屬於這個家了，他很喜歡現在的生活，這樣的氛圍。

秦淮不知道他在想什麼，馬上轉移話題道：“娘，星哥兒，你們覺得去賣田螺怎麼樣啊？”看娘和沈嘉星都挺喜歡的，之前想過賣田螺的計劃應該是可行的。

兩人都沒想到秦淮有這個主意，但是經他這樣一講想想看確實是個好點子，這田螺又不需要錢，要費些油和配料，這些配料家裡都有種，總的算來成本很低，這個想法很好啊。

看到秦母的注意力被轉移了，秦淮鬆了口氣。目前這問題還真不好說，現在和沈嘉星相處他覺得挺合適的，但也沒發展到那個地步，之前沒想過未來會有個男媳婦，心裡還沒完全接受，但是又不能和離，這個時代對哥兒和女子總是苛刻的，被和離後哥兒的日子也是不好過的，不能隨便和離。如果他們以後都這麼相處下來，也覺得挺不錯的。

此時的秦母還在思考著賣田螺的想法，思索片刻立刻就拍案決定等農忙一結束就去試試賣幾天，看看收益如何。沈嘉星想著到時候還能跟著一起去賣掉他的帕子也很好啊，而且這田螺炒過後真的很香啊，肯定會不缺人買！

吃完飯，兩人又出發去田裡幹活，想要連著幹幾天抓緊把活幹完。

閒下來之後，沈嘉星打算去河邊洗一下衣服，看到旁邊放著秦淮衣服的盆子，猶豫了一下還是都帶向河邊走去。